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清代乾嘉年间官参垄断制度研究

摘要第3-4页
Abstract第4-5页
绪论第7-13页
第一章 乾嘉年间人参垄断生产体系第13-30页
    第一节 人参简介第13-18页
        一、人参的生长环境和名称第13-14页
        二、人参为中华民族赠予世界的礼物第14-15页
        三、人参的医学价值第15页
        四、党参的衰落第15-17页
        五、对阮孝绪故事的思考第17-18页
    第二节 乾嘉时期东北地区的参务体制改革第18-24页
        一、乾嘉之前东北人参生产政府垄断的形成第18-20页
        二、乾隆时期东北人参垄断生产的变革第20-23页
        三、回光返照的嘉庆参务生产垄断体制第23-24页
    第三节 乾嘉年间清政府对参务生产垄断的保护第24-30页
        一、乾嘉年间清政府对私参的打击第25-27页
        二、嘉庆年间对秧参的打击第27-30页
第二章 乾嘉年间官府主导下的人参销售第30-50页
    第一节 宫廷余参的变价数量第30-39页
    第二节 乾嘉时期的人参变价第39-50页
第三章 乾嘉时期人参的消费问题第50-63页
    第一节 皇室对人参的消费第50-54页
    第二节 民间对官参的消费第54-56页
    第三节 官参高价对民间消费人参的影响第56-59页
    第四节 解决人参需求的国际钥匙—西洋参第59-63页
结语第63-65页
参考文献第65-70页
致谢第70页

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