| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 肉骨粉概述 | 第8-11页 |
| 1.1.1 概念 | 第8页 |
| 1.1.2 营养价值 | 第8页 |
| 1.1.3 国内外肉骨粉加工工艺 | 第8-9页 |
| 1.1.4 肉骨粉的在动物饲料中替代研究 | 第9页 |
| 1.1.5 我国肉骨粉存在的问题 | 第9-11页 |
| 1.2 毛皮动物饲养 | 第11-13页 |
| 1.2.1 国外毛皮动物饲养史 | 第11页 |
| 1.2.2 我国毛皮动物饲养史 | 第11页 |
| 1.2.3 毛皮动物胴体利用状况 | 第11-12页 |
| 1.2.4 毛皮动物胴体营养特点 | 第12-13页 |
| 1.3 制定标准的研究背景及目的意义 | 第13-14页 |
| 1.3.1 研究背景 | 第13页 |
| 1.3.2 研究目的和意义 | 第13-14页 |
| 1.4 研究方法 | 第14-15页 |
| 2 毛皮动物胴体加工饲料用肉骨粉前期准备 | 第15-23页 |
| 2.1 肉骨粉加工厂的建设 | 第15-18页 |
| 2.1.1 厂址选择 | 第15页 |
| 2.1.2 厂区规划 | 第15-16页 |
| 2.1.3 生产要求 | 第16-18页 |
| 2.2 毛皮动物处死标准 | 第18-20页 |
| 2.2.1 动物福利 | 第18页 |
| 2.2.2 处死方法 | 第18-19页 |
| 2.2.3 冷藏存放 | 第19-20页 |
| 2.3 毛皮动物屠体收购规范 | 第20-22页 |
| 2.3.1 前期调查 | 第20页 |
| 2.3.2 现场收购 | 第20-21页 |
| 2.3.3 收购运输 | 第21-22页 |
| 2.4 本章小结 | 第22-23页 |
| 3 饲料用肉骨粉加工技术标准 | 第23-37页 |
| 3.1 毛皮动物胴体加工饲料用肉骨粉工艺标准 | 第23-29页 |
| 3.1.1 预前处理 | 第24页 |
| 3.1.2 胴体粉碎 | 第24-25页 |
| 3.1.3 均匀搅拌 | 第25页 |
| 3.1.4 水解 | 第25-26页 |
| 3.1.5 固液压榨分离 | 第26-27页 |
| 3.1.6 过滤、离心 | 第27-28页 |
| 3.1.7 烘干冷却 | 第28-29页 |
| 3.1.8 骨肉渣粉碎 | 第29页 |
| 3.1.9 筛网除杂 | 第29页 |
| 3.1.10 油脂处理 | 第29页 |
| 3.2 饲料用肉骨粉指标检测标准 | 第29-36页 |
| 3.2.1 营养指标检测标准 | 第30-33页 |
| 3.2.2 卫生指标检测标准 | 第33-35页 |
| 3.2.3 其他相关指标检测 | 第35-36页 |
| 3.3 本章小结 | 第36-37页 |
| 4 饲料用肉骨粉包装、储存和运输标准 | 第37-41页 |
| 4.1 包装标准 | 第37-38页 |
| 4.1.1 材质 | 第37页 |
| 4.1.2 标签 | 第37-38页 |
| 4.2 储存标准 | 第38-40页 |
| 4.2.1 储存环境 | 第38-39页 |
| 4.2.2 出入库管理 | 第39页 |
| 4.2.3 不合格或过期产品的处理 | 第39-40页 |
| 4.3 运输标准 | 第40页 |
| 4.4 本章小结 | 第40-41页 |
| 5 毛皮动物胴体加工成饲料用肉骨粉的标准 | 第41-55页 |
| 5.1 《毛皮动物胴体加工成饲料用肉骨粉的标准》草案说明 | 第41页 |
| 5.2 《毛皮动物胴体加工成饲料用肉骨粉的标准》报批稿正文 | 第41-55页 |
| 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 附录A | 第60-63页 |
| 附录B | 第63-65页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |