| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 缩略语表 | 第12-14页 |
| 1 引言 | 第14-27页 |
| 1.1 乳成分概述 | 第15-17页 |
| 1.1.1 乳蛋白的组成及其功能 | 第15-16页 |
| 1.1.2 乳脂肪的组成及其功能 | 第16-17页 |
| 1.1.3 乳糖的合成及其功能 | 第17页 |
| 1.2 乳成分合成的调控机理 | 第17-21页 |
| 1.2.1 乳蛋白合成的调控机理 | 第17-18页 |
| 1.2.2 乳脂肪合成的调控机理 | 第18-20页 |
| 1.2.3 乳糖合成的调控机理 | 第20-21页 |
| 1.3 赖氨酸对乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成的影响 | 第21-22页 |
| 1.3.1 赖氨酸对乳蛋白合成的影响 | 第21页 |
| 1.3.2 赖氨酸对乳脂肪合成的影响 | 第21-22页 |
| 1.3.3 赖氨酸对乳糖合成的影响 | 第22页 |
| 1.4 乙酸对乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成的影响 | 第22-24页 |
| 1.4.1 乙酸对乳蛋白合成的影响 | 第22-23页 |
| 1.4.2 乙酸对乳脂肪合成的影响 | 第23-24页 |
| 1.4.3 乙酸对乳糖合成的影响 | 第24页 |
| 1.5 赖氨酸与乙酸互作效应对乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成的影响 | 第24-25页 |
| 1.6 研究目的、意义及内容 | 第25-26页 |
| 1.7 技术路线 | 第26-27页 |
| 2 研究内容 | 第27-80页 |
| 2.1 赖氨酸对奶牛乳腺上皮细胞内乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成相关基因表达的影响 | 第27-44页 |
| 2.1.1 试验材料与方法 | 第27-35页 |
| 2.1.2 结果 | 第35-40页 |
| 2.1.3 讨论 | 第40-44页 |
| 2.1.4 小结 | 第44页 |
| 2.2 赖氨酸对乙酸在乳腺上皮细胞内乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成中作用效果的影响 | 第44-63页 |
| 2.2.1 试验材料与方法 | 第45-46页 |
| 2.2.2 结果 | 第46-55页 |
| 2.2.3 讨论 | 第55-63页 |
| 2.2.4 小结 | 第63页 |
| 2.3 乙酸对赖氨酸在乳腺上皮细胞内乳蛋白、乳脂肪和乳糖合成中作用效果的影响 | 第63-80页 |
| 2.3.1 试验材料与方法 | 第64-65页 |
| 2.3.2 结果 | 第65-74页 |
| 2.3.3 讨论 | 第74-79页 |
| 2.3.4 小结 | 第79-80页 |
| 3 论文总体讨论与结论 | 第80-85页 |
| 3.1 总体讨论 | 第80-83页 |
| 3.1.1 单一赖氨酸对BMECs内乳蛋白、乳脂肪及乳糖合成相关基因表达的影响 | 第80-81页 |
| 3.1.2 单一乙酸对BMECs内乳蛋白、乳脂肪及乳糖合成相关基因表达的影响 | 第81-82页 |
| 3.1.3 赖氨酸与乙酸互作效应对BMECs内乳蛋白、乳脂肪及乳糖合成相关基因表达的影响 | 第82-83页 |
| 3.2 总体结论 | 第83-85页 |
| 4 本文的创新之处 | 第85-86页 |
| 5 存在的问题及对未来研究的展望 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-97页 |
| 作者简介 | 第97页 |
