| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第9-14页 |
| 1.1 论文的研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 论文的研究意义 | 第10-11页 |
| 1.3 相关概念 | 第11-12页 |
| 1.3.1 农产品加工业 | 第11-12页 |
| 1.3.2 价值链地位 | 第12页 |
| 1.4 论文的基本框架 | 第12页 |
| 1.5 论文的研究方法 | 第12-13页 |
| 1.6 本文可能的创新和不足 | 第13-14页 |
| 第二章 相关文献回顾与本文研究视角 | 第14-21页 |
| 2.1 全球价值链相关研究 | 第14-19页 |
| 2.1.1 全球价值链的理论演进 | 第14-16页 |
| 2.1.2 价值链地位的测算方法 | 第16-18页 |
| 2.1.3 价值链地位的影响因素 | 第18-19页 |
| 2.2 农产品加工业的发展现状 | 第19-20页 |
| 2.2.1 国外研究现状 | 第19页 |
| 2.2.2 国内相关文献 | 第19-20页 |
| 2.3 本文研究视角 | 第20-21页 |
| 第三章 农产品加工业价值链地位的计算与变化趋势 | 第21-34页 |
| 3.1 计算方法 | 第21-23页 |
| 3.1.1 GS指标构建 | 第21-22页 |
| 3.1.2 VC、GP指标构建 | 第22-23页 |
| 3.1.3 数据说明 | 第23页 |
| 3.2 基于GS指标对中国农产品加工业地位的测算 | 第23-29页 |
| 3.3 基于VC、GP指数对中国农产品加工业地位的测算 | 第29-31页 |
| 3.4 基于GS、OU、VA指数的跨国比较 | 第31-34页 |
| 第四章 中国农产品加工业价值链地位影响因素的实证分析 | 第34-42页 |
| 4.1 计量模型的设定 | 第34页 |
| 4.2 变量、数据与计量方法 | 第34-37页 |
| 4.3 实证分析结果 | 第37-42页 |
| 第五章 结论及政策建议 | 第42-46页 |
| 5.1 结论 | 第42-43页 |
| 5.2 政策建议 | 第43-46页 |
| 5.2.1 企业层面的建议 | 第43-44页 |
| 5.2.2 基于国家层面的对策建议 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 在读期间公开发表的论文 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |