| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 前言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-29页 |
| ·多巴胺的概述 | 第14-19页 |
| ·DA 的生理功能 | 第14页 |
| ·DA 的毒理作用 | 第14-15页 |
| ·DA 与疾病 | 第15-16页 |
| ·DA 药物 | 第16页 |
| ·DA 与食品安全 | 第16页 |
| ·DA 分析现状 | 第16-18页 |
| ·DA 与锰金属离子作用 | 第18页 |
| ·DA 与乙二醛相互作用 | 第18-19页 |
| ·谷胱甘肽概述 | 第19-28页 |
| ·GSH 的新陈代谢 | 第20-21页 |
| ·GSH 的生理功能 | 第21-22页 |
| ·GSH 的应用 | 第22-23页 |
| ·GSH 的分析现状 | 第23-28页 |
| ·立题依据 | 第28-29页 |
| 第二章 Mn~(2+)催化荧光猝灭法测定多巴胺的研究 | 第29-38页 |
| ·实验部分 | 第29-32页 |
| ·仪器与试剂 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·DAP 的合成 | 第29-30页 |
| ·DAP 的荧光光谱特性 | 第30页 |
| ·Mn~(2+)-DA-DAP 体系的荧光光谱测定 | 第30页 |
| ·实验条件优化的方法 | 第30-31页 |
| ·测定 DA 的工作曲线 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-37页 |
| ·实验原理 | 第32页 |
| ·Mn~(2+)-DA-DAP 体系的荧光光谱 | 第32-33页 |
| ·实验条件的优化 | 第33-35页 |
| ·最佳缓冲溶液的选择 | 第33页 |
| ·最佳 pH 与 Mn~(2+)量的选择 | 第33-34页 |
| ·最佳反应温度的选择 | 第34页 |
| ·最佳反应时间的选择 | 第34-35页 |
| ·干扰离子的影响 | 第35-36页 |
| ·DA 的线性范围及检测限 | 第36页 |
| ·实际样品的测定 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 乙二醛衍生多巴胺荧光光度法的研究 | 第38-51页 |
| ·实验部分 | 第38-40页 |
| ·仪器与试剂 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·DA 与乙二醛相互作用的实验方法 | 第38-39页 |
| ·DA 与乙二醛相互作用的条件优化及相关实验 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-50页 |
| ·实验原理 | 第40-41页 |
| ·不同体系下的荧光光谱与现象 | 第41-43页 |
| ·实验条件的优化 | 第43-46页 |
| ·缓冲溶液的选择 | 第43页 |
| ·最佳 pH 的选择 | 第43-44页 |
| ·反应温度的选择 | 第44-45页 |
| ·反应时间的选择 | 第45页 |
| ·乙二醛用量的选择 | 第45-46页 |
| ·干扰离子的影响 | 第46-48页 |
| ·DA 的线性范围及检测限 | 第48-49页 |
| ·实际样品的测定 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 Cu~(2+)猝灭茜素红荧光法检测谷胱甘肽 | 第51-61页 |
| ·实验部分 | 第51-53页 |
| ·仪器与试剂 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-53页 |
| ·ARS-H_3BO_3-Cu~(2+)-GSH 体系的荧光光谱测定 | 第51-52页 |
| ·实验条件优化的方法 | 第52-53页 |
| ·测定 ARS-H_3BO_3-Cu~(2+)-GSH 体系的工作曲线 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-60页 |
| ·实验原理 | 第53页 |
| ·ARS-H_3BO_3-Cu~(2+)-GSH 体系反应现象 | 第53-54页 |
| ·实验条件的优化 | 第54-57页 |
| ·最佳 BR 缓冲溶液用量的选择 | 第54-55页 |
| ·最佳 pH 的选择 | 第55-56页 |
| ·最佳反应时间的选择 | 第56页 |
| ·最佳反应温度的选择 | 第56-57页 |
| ·最佳 Cu~(2+)用量的选择 | 第57页 |
| ·干扰实验 | 第57-58页 |
| ·工作曲线及检测限 | 第58-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 第五章 Hg~(2+)猝灭磺酰甲胺荧光法检测谷胱甘肽 | 第61-69页 |
| ·实验部分 | 第61-63页 |
| ·仪器与试剂 | 第61页 |
| ·实验方法 | 第61-63页 |
| ·磺酰甲胺的荧光光谱测定 | 第61页 |
| ·磺酰甲胺、Hg~(2+)与 GSH 相互作用的条件优化实验及相关实验 | 第61-63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-68页 |
| ·实验原理 | 第63页 |
| ·磺酰甲胺-Hg~(2+)与 GSH 相互作用的条件优化实验及相关实验 | 第63-68页 |
| ·磺酰甲胺浓度与荧光强度的关系 | 第63-64页 |
| ·缓冲溶液的选择 | 第64-65页 |
| ·最佳 pH 的选择 | 第65页 |
| ·合适的 Hg~(2+)的反应浓度 | 第65-66页 |
| ·反应时间的选择 | 第66-67页 |
| ·检测 GSH 的线性范围及检测限 | 第67-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| 第六章 Hg~(2+)猝灭 MTA 荧光法检测谷胱甘肽 | 第69-77页 |
| ·实验部分 | 第69-71页 |
| ·仪器与试剂 | 第69页 |
| ·实验方法 | 第69-71页 |
| ·MTA 的荧光光谱特性 | 第69-70页 |
| ·MTA-Hg~(2+)-GSH 体系的条件优化实验 | 第70-71页 |
| ·测定 GSH 工作曲线 | 第71页 |
| ·干扰成分与实际样品的测定 | 第71页 |
| ·结果与讨论 | 第71-76页 |
| ·实验原理 | 第71页 |
| ·MTA-Hg~(2+)与 GSH 作用的条件优化实验及相关实验 | 第71-74页 |
| ·MTA 浓度与荧光强度的关系 | 第72页 |
| ·缓冲溶液的选择 | 第72-73页 |
| ·合适的 Hg~(2+)浓度的选择 | 第73-74页 |
| ·反应时间的选择和反应温度的选择 | 第74页 |
| ·工作曲线及检测限 | 第74-75页 |
| ·干扰实验及实际样品的测定 | 第75-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 结论 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 攻读学位期间发表及待发表的学术论文目录 | 第86-87页 |