| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| ·研究目的和意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究进展 | 第11-20页 |
| ·基于适配体的生物传感器 | 第12-14页 |
| ·基于电化学的生物传感器 | 第14-16页 |
| ·基于荧光信号的生物传感器 | 第16-18页 |
| ·基于纳米材料的生物传感器 | 第18-20页 |
| ·本论文主要研究内容及课题来源 | 第20-21页 |
| 第2章 一种基于适配体的生物传感器检测黄曲霉毒素 B_1方法研究 | 第21-34页 |
| ·材料和方法 | 第21-24页 |
| ·实验材料和主要试剂 | 第21-22页 |
| ·适配体的固定 | 第22页 |
| ·RT‐qPCR 方法检测 AFB_1 | 第22-23页 |
| ·特异性检测 | 第23页 |
| ·方法验证 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 第3章 生鲜乳中黄曲霉毒素 M_1在不同储存条件下的稳定性研究 | 第34-43页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·样品采集 | 第34页 |
| ·实验器材 | 第34-35页 |
| ·标准品 | 第35页 |
| ·试剂 | 第35页 |
| ·黄曲霉毒素 M1标准储备溶液 | 第35页 |
| ·标准中间工作液配制 | 第35页 |
| ·标准工作液配制 | 第35-36页 |
| ·样品制备与保存 | 第36页 |
| ·样品提取与净化 | 第36页 |
| ·UPLC‐MS/MS 测定 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-41页 |
| ·4℃冷藏保存对 AFM1稳定性的影响 | 第37页 |
| ·‐20℃冷冻保存对 AFM_1稳定性的影响 | 第37-38页 |
| ·‐20℃保存 24h 后复温温度对 AFM_1稳定性的影响 | 第38-39页 |
| ·解冻次数对 AFM1稳定性的影响 | 第39-40页 |
| ·添加防腐剂对 AFM1稳定性的影响 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-43页 |
| 第4章 全文结论 | 第43-45页 |
| ·结论 | 第43页 |
| ·创新点 | 第43页 |
| ·展望 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 致谢 | 第50-52页 |
| 作者简介 | 第52页 |
