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论食品安全领域消费者权益保护的困境与出路

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
引言第9-11页
第一章 食品安全领域消费者权益保护的现状第11-20页
 第一节 重大食品安全案件——美素丽儿奶粉风波第11-15页
  一、 案件回顾第11页
  二、 案例的法律分析第11-13页
  三、 案例引发的思考第13-15页
 第二节 食品安全领域消费者权益保护的困境第15-20页
  一、 现行法律规定存在的漏洞第15-17页
  二、 行政机关监管不力第17-18页
  三、 食品经营者道德缺失第18页
  四、 消费者维权难第18-20页
第二章 食品安全问题的经济学分析第20-24页
 第一节 市场失灵与食品安全第20-22页
  一、 信息不对称第20-21页
  二、 机会主义第21页
  三、 外部性理论第21-22页
 第二节 政府失灵与食品安全第22-24页
  一、 规制俘虏理论第22-23页
  二、 政府监管的成本收益分析第23-24页
第三章 国外食品安全领域消费者保护的经验与启示第24-27页
 第一节 美国食品安全领域的消费者权益保护第24-25页
  一、 健全的食品召回制第24页
  二、 完善的司法救济制度第24-25页
 第二节 日本食品安全领域的消费者权益保护第25-26页
  一、 有效的食品追溯制第25-26页
  二、 消费者团体诉讼制度第26页
 第三节 国外经验对我国的启示第26-27页
第四章 食品安全领域消费者权益保护的出路第27-34页
 第一节 完善相关法律制度第27-31页
  一、 完善《食品安全法》中保护消费者知情权的规定第27-28页
  二、 建立独立的食品安全监管体系第28-29页
  三、 明确《食品安全法》中的公益诉讼规定第29-30页
  四、 以法律规范的形式确立基金救助制度第30-31页
 第二节 强化政府的监管力度第31-32页
  一、 提高行政执行能力第31-32页
  二、 加大对违法企业的惩罚力度第32页
 第三节 加强企业自律与消费者监督第32-34页
  一、 加强企业自律第32-33页
  二、 充分发挥消费者的监督作用第33-34页
 第四节 善用第三方力量加强监督第34页
结语第34-36页
参考文献第36-39页
后记第39-40页

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