高蛋白酶解及抗营养因子降解菌株的诱变选育
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-22页 |
| ·蛋白质饲料概述 | 第11-12页 |
| ·蛋白质饲料营养价值 | 第11页 |
| ·蛋白质饲料分类 | 第11-12页 |
| ·豆粕的营养价值 | 第12-13页 |
| ·豆粕利用的限制性因素 | 第13-14页 |
| ·微生物发酵豆粕的研究现状 | 第14-18页 |
| ·微生物发酵豆粕的特点 | 第14-17页 |
| ·微生物发酵豆粕的工艺及发酵菌种的筛选 | 第17-18页 |
| ·豆粕固态发酵的菌种诱变 | 第18-21页 |
| ·物理诱变方法 | 第18-20页 |
| ·化学诱变方法 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·研究内容、目的及意义 | 第21页 |
| ·创新点 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-31页 |
| ·试验材料 | 第22-24页 |
| ·供试菌株 | 第22页 |
| ·主要试剂 | 第22-23页 |
| ·培养基 | 第23-24页 |
| ·主要仪器 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-31页 |
| ·出发菌株的筛选 | 第24-25页 |
| ·菌株的紫外诱变及初筛 | 第25-26页 |
| ·菌株的复筛 | 第26-29页 |
| ·优良菌株的效能验证 | 第29-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-41页 |
| ·出发菌株的筛选 | 第31-32页 |
| ·透明圈法点种 | 第31-32页 |
| ·福林酚法测蛋白酶活力 | 第32页 |
| ·菌株的紫外诱变及初筛 | 第32-34页 |
| ·菌株诱变条件的确定 | 第32-33页 |
| ·诱变、初筛 | 第33-34页 |
| ·菌株的复筛 | 第34-37页 |
| ·活化菌液的蛋白酶活力 | 第34页 |
| ·发酵豆粕中酸溶蛋白的含量 | 第34-35页 |
| ·发酵豆粕中游离氨基酸的含量 | 第35-36页 |
| ·发酵豆粕中抗营养因子的含量 | 第36-37页 |
| ·菌株的鉴定 | 第37页 |
| ·优良菌株的效能验证 | 第37-41页 |
| ·菌株遗传稳定性试验 | 第37-38页 |
| ·菌株发酵试验 | 第38-41页 |
| 4 讨论 | 第41-43页 |
| ·出发菌株的筛选 | 第41页 |
| ·菌株的紫外诱变及初筛 | 第41页 |
| ·菌株的复筛 | 第41-42页 |
| ·优良菌株效能验证 | 第42-43页 |
| 5 结论 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第49页 |
