| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 酒店餐饮管理信息化概述 | 第8-15页 |
| ·酒店信息化管理发展的现状 | 第8-10页 |
| ·传统酒店餐饮管理所存在的问题 | 第10-11页 |
| ·酒店餐饮信息化管理的作用 | 第11-12页 |
| ·开发酒店管理系统可行性分析 | 第12-15页 |
| ·经济可行性分析 | 第12页 |
| ·技术可行性分析 | 第12-13页 |
| ·管理可行性分析 | 第13-15页 |
| 第二章 酒店餐饮管理系统相关技术研究 | 第15-34页 |
| ·管理信息系统概述 | 第15-20页 |
| ·管理信息系统的特点 | 第15-17页 |
| ·管理信息系统与环境的关系 | 第17-18页 |
| ·系统开发的生命周期 | 第18-19页 |
| ·管理信息系统与 Intranet 技术 | 第19-20页 |
| ·VB 语言技术 | 第20-22页 |
| ·数据库简介 | 第22-25页 |
| ·数据库内部体系结构 | 第22页 |
| ·数据库发展历程探究 | 第22-23页 |
| ·数据库系统组成 | 第23页 |
| ·数据库结构与数据库种类 | 第23-25页 |
| ·数据库技术的选择 | 第25-27页 |
| ·Access | 第25页 |
| ·Visual FoxPro | 第25-26页 |
| ·SQL SERVER | 第26-27页 |
| ·Oracle | 第27页 |
| ·结论 | 第27页 |
| ·体系结构的选择 | 第27-30页 |
| ·C/S 与 B/S 模式 | 第27-28页 |
| ·C/S 与 B/S 模式对比 | 第28-29页 |
| ·B/S 和 C/S 的混合模式 | 第29-30页 |
| ·结论 | 第30页 |
| ·VB 实现 SQL Server 2000 存储过程调用 | 第30-34页 |
| ·数据存储过程 | 第30-32页 |
| ·SQL Server 2000 存储调用 | 第32-34页 |
| 第三章 酒店餐饮管理系统的维护管理模块 | 第34-40页 |
| ·系统维护模块业务流程 | 第34页 |
| ·系统维护的功能分析 | 第34-37页 |
| ·酒店管理系统业务流程图顶层图 | 第35-36页 |
| ·期初设置模块的业务流程分析 | 第36-37页 |
| ·酒店管理系统的数据流程分析 | 第37-39页 |
| ·酒店管理系统的数据字典 | 第39-40页 |
| 第四章 餐饮管理系统设计 | 第40-45页 |
| ·餐饮管理系统的概要设计 | 第40-41页 |
| ·系统总体结构 | 第40页 |
| ·餐饮管理系统总功能概述 | 第40页 |
| ·期初设置模块的功能设计 | 第40-41页 |
| ·餐饮管理系统的代码设计 | 第41-42页 |
| ·餐饮管理系统的数据库设计 | 第42-43页 |
| ·概念设计 | 第42页 |
| ·逻辑设计 | 第42-43页 |
| ·餐饮管理系统的输入/输出设计 | 第43页 |
| ·餐饮管理系统的界面设计 | 第43-45页 |
| 第五章 餐饮管理系统期初设置模块的实现 | 第45-55页 |
| ·系统架构的实现 | 第45页 |
| ·酒店管理系统—期初设置模块的实现 | 第45-51页 |
| ·操作员模块代码和密码修改模块代码 | 第45-49页 |
| ·隐藏任务栏 | 第49-50页 |
| ·关闭系统 | 第50-51页 |
| ·系统测试 | 第51-54页 |
| ·系统测试结果 | 第54-55页 |
| 结束语 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58页 |