| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 白水苹果产业的现状与成就 | 第7-12页 |
| ·白水苹果产业概况 | 第7-8页 |
| ·白水苹果产业发展特点 | 第8-11页 |
| ·白水苹果产业发展形势 | 第11-12页 |
| 第二章 白水苹果产业发展中的问题及成因 | 第12-17页 |
| ·标准化生产相对较低及其原因 | 第12-16页 |
| ·创新理念不强 | 第12-13页 |
| ·优果技术落实不到位 | 第13-14页 |
| ·有机果品生产水平相对较低 | 第14页 |
| ·果园肥水供给矛盾仍很突出 | 第14页 |
| ·果园劳动力缺乏，省力化的花果管理技术尚需研究 | 第14-15页 |
| ·新建果园质量不高 | 第15-16页 |
| ·农民组织化程度相对较低及其原因 | 第16页 |
| ·苹果产业发展的环境条件相对较差的原因 | 第16-17页 |
| 第三章 白水苹果产业发展的思路与对策 | 第17-28页 |
| ·实施绿色有机果品生产标准化、规范化 | 第17页 |
| ·以提质增效为核心，应用新技术，实现有机果品生产规范化 | 第17-23页 |
| ·努力提高果农的组织化程度，促进果业走向市场化 | 第23-24页 |
| ·改善苹果产业发展环境，实施科技兴果战略 | 第24-28页 |
| 参考文献 | 第28-30页 |
| 致谢 | 第30-31页 |
| 作者简介 | 第31页 |