苦荞麦叶黄酮提纯及其功能活性研究
| 目录 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 一 文献综述 | 第12-22页 |
| ·苦荞麦的营养价值 | 第12-13页 |
| ·苦荞麦的医用价值 | 第13-14页 |
| ·苦荞麦中黄酮的功能性研究状况 | 第14-16页 |
| ·黄酮的功能性研究 | 第14-15页 |
| ·黄酮药理作用 | 第15页 |
| ·苦荞麦的加工的应用 | 第15-16页 |
| ·苦荞麦黄酮的提取工艺研究 | 第16-18页 |
| ·醇提法 | 第16页 |
| ·碱性水或碱性稀醇提取法 | 第16页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第16页 |
| ·酶法 | 第16-17页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第17页 |
| ·超声波提取法 | 第17页 |
| ·微波处理法 | 第17页 |
| ·表面活性剂协同提取法 | 第17-18页 |
| ·苦荞麦黄酮的纯化工艺研究 | 第18-19页 |
| ·膜分离法 | 第18页 |
| ·大孔树脂法 | 第18页 |
| ·柱色谱法 | 第18-19页 |
| ·苦荞麦黄酮的检测 | 第19-20页 |
| ·紫外分光光度法 | 第19页 |
| ·卡尔曼滤波光度法 | 第19页 |
| ·薄层扫描法 | 第19-20页 |
| ·单扫示波极谱法 | 第20页 |
| ·高效液相色谱法 | 第20页 |
| ·研究的目的和意义 | 第20-22页 |
| 二 实验的材料与设备及操作步骤 | 第22-33页 |
| 前言 | 第22页 |
| ·材料与设备 | 第22-24页 |
| ·原料 | 第22-23页 |
| ·试剂 | 第23页 |
| ·仪器 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24-32页 |
| ·苦荞黄酮的初步定性分析—颜色反应鉴别试验 | 第24页 |
| ·苦荞麦叶黄酮紫外吸收曲线的制作 | 第24页 |
| ·芦丁的标准曲线绘制 | 第24-25页 |
| ·苦荞麦叶黄酮浸提率的测定 | 第25页 |
| ·苦荞麦叶提取物中总黄酮含量的测定 | 第25页 |
| ·苦荞麦叶预处理 | 第25-26页 |
| ·苦荞麦叶黄酮提取工艺研究 | 第26-27页 |
| ·萃取除脂 | 第27页 |
| ·苦荞麦叶黄酮的大孔吸附树脂纯化的研究 | 第27-29页 |
| ·苦荞麦叶黄酮纯化物的干燥和精制 | 第29-30页 |
| ·芦丁含量 HPLC法测定 | 第30页 |
| ·苦荞黄酮精粉(TBFP)功能性的试验 | 第30-32页 |
| ·数据分析方法 | 第32-33页 |
| 三 试验结果与分析 | 第33-50页 |
| ·苦荞麦叶黄酮定性定量分析颜色反应鉴定 | 第33页 |
| ·苦荞麦叶超声波乙醇回流浸提液的紫外吸收曲线 | 第33页 |
| ·苦荞麦植株各部位中总黄酮含量的测定 | 第33-34页 |
| ·苦荞麦黄酮提取工艺研究 | 第34-38页 |
| ·超声波乙醇回流浸提法 | 第34-38页 |
| ·苦荞麦叶黄酮的大孔吸附树脂纯化的研究 | 第38-45页 |
| ·树脂的选择 | 第38页 |
| ·上样液中黄酮浓度对吸附率的影响 | 第38-39页 |
| ·上样液的pH值对吸附率的影响 | 第39页 |
| ·树脂的静态吸附曲线 | 第39-40页 |
| ·上样液流过树脂柱的流速对黄酮的吸附率的影响 | 第40页 |
| ·DA-201树脂柱吸附黄酮的动态吸附曲线 | 第40-41页 |
| ·洗脱剂的选择 | 第41页 |
| ·乙醇浓度对黄酮的洗脱率的影响 | 第41-42页 |
| ·乙醇洗脱流速对黄酮洗脱率的影响 | 第42页 |
| ·乙醇洗脱黄酮的动态解吸曲线 | 第42-45页 |
| ·芦丁结晶纯化、精制 | 第45页 |
| ·芦丁含量 HPLC测定 | 第45-47页 |
| ·HPLC灵敏度试验 | 第46-47页 |
| ·结晶纯化精制苦荞麦叶黄酮的纯度检测 | 第47页 |
| ·苦荞麦叶黄酮(TBFP)的功能性试验 | 第47-50页 |
| ·超氧化阴离子清除试验 | 第47-48页 |
| ·游离羟基清除试验 | 第48页 |
| ·还原力的测定 | 第48-49页 |
| ·苦荞麦叶黄酮(TBFP)抑制亚硝酸盐试验 | 第49-50页 |
| 四 实验结论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56-58页 |
| 发表文章 | 第58页 |