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苦荞麦叶黄酮提纯及其功能活性研究

目录第1-8页
摘要第8-10页
ABSTRACT第10-12页
一 文献综述第12-22页
   ·苦荞麦的营养价值第12-13页
   ·苦荞麦的医用价值第13-14页
   ·苦荞麦中黄酮的功能性研究状况第14-16页
     ·黄酮的功能性研究第14-15页
     ·黄酮药理作用第15页
     ·苦荞麦的加工的应用第15-16页
   ·苦荞麦黄酮的提取工艺研究第16-18页
     ·醇提法第16页
     ·碱性水或碱性稀醇提取法第16页
     ·有机溶剂萃取法第16页
     ·酶法第16-17页
     ·超临界流体萃取法第17页
     ·超声波提取法第17页
     ·微波处理法第17页
     ·表面活性剂协同提取法第17-18页
   ·苦荞麦黄酮的纯化工艺研究第18-19页
     ·膜分离法第18页
     ·大孔树脂法第18页
     ·柱色谱法第18-19页
   ·苦荞麦黄酮的检测第19-20页
     ·紫外分光光度法第19页
     ·卡尔曼滤波光度法第19页
     ·薄层扫描法第19-20页
     ·单扫示波极谱法第20页
     ·高效液相色谱法第20页
   ·研究的目的和意义第20-22页
二 实验的材料与设备及操作步骤第22-33页
 前言第22页
   ·材料与设备第22-24页
     ·原料第22-23页
     ·试剂第23页
     ·仪器第23-24页
   ·试验方法第24-32页
     ·苦荞黄酮的初步定性分析—颜色反应鉴别试验第24页
     ·苦荞麦叶黄酮紫外吸收曲线的制作第24页
     ·芦丁的标准曲线绘制第24-25页
     ·苦荞麦叶黄酮浸提率的测定第25页
     ·苦荞麦叶提取物中总黄酮含量的测定第25页
     ·苦荞麦叶预处理第25-26页
     ·苦荞麦叶黄酮提取工艺研究第26-27页
     ·萃取除脂第27页
     ·苦荞麦叶黄酮的大孔吸附树脂纯化的研究第27-29页
     ·苦荞麦叶黄酮纯化物的干燥和精制第29-30页
     ·芦丁含量 HPLC法测定第30页
     ·苦荞黄酮精粉(TBFP)功能性的试验第30-32页
   ·数据分析方法第32-33页
三 试验结果与分析第33-50页
   ·苦荞麦叶黄酮定性定量分析颜色反应鉴定第33页
   ·苦荞麦叶超声波乙醇回流浸提液的紫外吸收曲线第33页
   ·苦荞麦植株各部位中总黄酮含量的测定第33-34页
   ·苦荞麦黄酮提取工艺研究第34-38页
     ·超声波乙醇回流浸提法第34-38页
   ·苦荞麦叶黄酮的大孔吸附树脂纯化的研究第38-45页
     ·树脂的选择第38页
     ·上样液中黄酮浓度对吸附率的影响第38-39页
     ·上样液的pH值对吸附率的影响第39页
     ·树脂的静态吸附曲线第39-40页
     ·上样液流过树脂柱的流速对黄酮的吸附率的影响第40页
     ·DA-201树脂柱吸附黄酮的动态吸附曲线第40-41页
     ·洗脱剂的选择第41页
     ·乙醇浓度对黄酮的洗脱率的影响第41-42页
     ·乙醇洗脱流速对黄酮洗脱率的影响第42页
     ·乙醇洗脱黄酮的动态解吸曲线第42-45页
   ·芦丁结晶纯化、精制第45页
   ·芦丁含量 HPLC测定第45-47页
     ·HPLC灵敏度试验第46-47页
     ·结晶纯化精制苦荞麦叶黄酮的纯度检测第47页
   ·苦荞麦叶黄酮(TBFP)的功能性试验第47-50页
     ·超氧化阴离子清除试验第47-48页
     ·游离羟基清除试验第48页
     ·还原力的测定第48-49页
     ·苦荞麦叶黄酮(TBFP)抑制亚硝酸盐试验第49-50页
四 实验结论第50-52页
参考文献第52-56页
致谢第56-58页
发表文章第58页

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