| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 1 前言 | 第9-17页 |
| ·水稻品质的评价指标体系概述 | 第9-11页 |
| ·水稻品质性状间的相关性 | 第11-13页 |
| ·水稻品质性状的环境稳定性研究 | 第13页 |
| ·国内外稻米品质的研究进展 | 第13-17页 |
| 2 本研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 3 材料与方法 | 第19-24页 |
| ·试验地点 | 第19页 |
| ·供试品种 | 第19页 |
| ·试验设计 | 第19-21页 |
| ·测定项目与方法 | 第21-24页 |
| ·产量构成和实产的测定 | 第21页 |
| ·稻米品质的测定方法 | 第21-22页 |
| ·分析方法 | 第22-23页 |
| ·数据分析 | 第23-24页 |
| 4 中熟晚粳稻米品质稳定性分析 | 第24-31页 |
| ·加工品质的稳定性分析 | 第24-25页 |
| ·加工品质的方差分析与 AMMI 模型分析 | 第24-25页 |
| ·加工品质的稳定性分析 | 第25页 |
| ·外观品质的稳定性分析 | 第25-27页 |
| ·外观品质的方差分析与 AMMI 模型分析 | 第25-26页 |
| ·外观品质的稳定性分析 | 第26-27页 |
| ·蒸煮食味品质的稳定性分析 | 第27-28页 |
| ·蒸煮食味品质的方差分析与 AMMI 模型分析 | 第27-28页 |
| ·蒸煮食味品质的稳定性分析 | 第28页 |
| ·营养品质的稳定性分析 | 第28-29页 |
| ·营养品质的方差分析与 AMMI 模型分析 | 第28-29页 |
| ·营养品质的稳定性分析 | 第29页 |
| ·品质性状的变异系数 | 第29-31页 |
| 5 施肥技术对稻米关键品质指标的影响 | 第31-45页 |
| ·氮肥用量对稻米关键品质指标的影响 | 第31-35页 |
| ·氮肥用量对稻米外观品质指标的影响 | 第31-32页 |
| ·氮肥用量对稻米加工品质指标的影响 | 第32页 |
| ·氮肥用量对稻米蒸煮食味品质指标的影响 | 第32-33页 |
| ·氮肥用量对稻米 RVA 的影响 | 第33-34页 |
| ·氮肥用量对稻米品质综合评价指数的影响 | 第34-35页 |
| ·氮肥运筹对稻米关键品质指标的影响 | 第35-39页 |
| ·氮肥运筹对稻米外观品质指标的影响 | 第35-36页 |
| ·氮肥运筹对稻米加工品质指标的影响 | 第36页 |
| ·氮肥运筹对稻米蒸煮食味品质指标的影响 | 第36-37页 |
| ·氮肥运筹对稻米 RVA 的影响 | 第37-38页 |
| ·氮肥运筹对稻米品质指标的综合评价 | 第38-39页 |
| ·有机无机氮配比对稻米关键品质指标的影响 | 第39-42页 |
| ·有机无机氮配比对稻米外观品质指标的影响 | 第39-40页 |
| ·有机无机氮比对稻米加工品质指标的影响 | 第40页 |
| ·有机无机氮比对稻米蒸煮食味品质指标的影响 | 第40-41页 |
| ·有机无机氮比对稻米 RVA 的影响 | 第41-42页 |
| ·有机无机氮配比对稻米品质指标的综合评价 | 第42页 |
| ·钾肥用量对稻米关键品质指标的影响 | 第42-45页 |
| ·钾肥用量对稻米外观品质指标的影响 | 第42-43页 |
| ·钾肥用量对稻米加工品质指标的影响 | 第43页 |
| ·钾肥用量对稻米蒸煮食味品质指标的影响 | 第43页 |
| ·钾肥用量对稻米 RVA 的影响 | 第43-44页 |
| ·钾肥用量对稻米品质指标的综合评价 | 第44-45页 |
| 6 施肥技术对稻米产量及其产量因素的影响 | 第45-51页 |
| ·氮肥用量对苏香粳2 号产量及其产量因素的影响 | 第45-46页 |
| ·氮肥用量对苏香粳2 号产量的影响 | 第45页 |
| ·氮肥用量对苏香粳2 号产量构成因素的影响 | 第45-46页 |
| ·氮肥施用时期对苏香粳2 号产量及其产量构成因素的影响 | 第46-47页 |
| ·氮肥施用时期对苏香粳2 号产量的影响 | 第46-47页 |
| ·氮肥施用时期对苏香粳2 号产量构成因素的影响 | 第47页 |
| ·有机无机氮配比对苏香粳2 号产量及其产量构成因素的影响 | 第47-49页 |
| ·有机无机氮配比对苏香粳 2 号产量的影响 | 第47-48页 |
| ·有机无机氮配比对苏香粳 2 号产量构成因素的影响 | 第48-49页 |
| ·钾肥用量对苏香粳 2 号产量及其产量构成因素的影响 | 第49-51页 |
| ·钾肥用量对苏香粳 2 号产量的影响 | 第49页 |
| ·钾肥用量对苏香粳 2 号产量构成因素的影响 | 第49-51页 |
| 7 小结与讨论 | 第51-54页 |
| ·稻米品质的稳定性分析 | 第51-52页 |
| ·苏香粳 2 号稻米品质调优的关键施肥技术原理 | 第52页 |
| ·苏香粳 2 号高产的肥料调控 | 第52-53页 |
| ·苏香粳 2 号优质高产协同调控措施 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 硕士研究生期间发表论文 | 第59页 |
