灰树花液态发酵多糖富集研究
| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-10页 |
| 1 前言 | 第10-25页 |
| ·真菌多糖及其作用 | 第10-12页 |
| ·灰树花多糖研究概况 | 第12-20页 |
| ·灰树花多糖的分离纯化 | 第13-16页 |
| ·灰树花多糖的生物活性 | 第16-20页 |
| ·我国灰树花栽培概况 | 第20-21页 |
| ·灰树花液态发酵培养概况 | 第21-22页 |
| ·研究目的、意义及主要内容 | 第22-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-34页 |
| ·材料 | 第25-27页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25-26页 |
| ·仪器与设备 | 第26-27页 |
| ·分析与测定方法 | 第27-34页 |
| ·培养基的配制 | 第27页 |
| ·培养方法 | 第27页 |
| ·培养基组成优化的单因素实验 | 第27-28页 |
| ·培养基组成优化的正交实验 | 第28-29页 |
| ·培养条件优化的单因素实验 | 第29页 |
| ·培养条件优化的正交实验 | 第29页 |
| ·灰树花液态培养过程中多糖的累积规律 | 第29-31页 |
| ·灰树花液态培养过程中菌丝生长状态的描述 | 第29页 |
| ·灰树花液态培养过程中pH 值的测定 | 第29-30页 |
| ·灰树花液态培养过程中菌丝干重的测定 | 第30页 |
| ·灰树花液态发酵过程中发酵液中残糖的测定 | 第30页 |
| ·灰树花液态培养过程中胞外多糖的测定 | 第30页 |
| ·灰树花液态培养过程中胞内多糖的测定 | 第30-31页 |
| ·多糖总量的计算 | 第31页 |
| ·灰树花多糖提取条件的正交实验 | 第31页 |
| ·灰树花多糖除蛋白的正交实验 | 第31-32页 |
| ·蛋白质的测定 | 第32页 |
| ·游离蛋白的去除 | 第32页 |
| ·灰树花多糖的醇析 | 第32页 |
| ·多糖含量的测定 | 第32-34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-57页 |
| ·培养基组成的优化实验结果 | 第34-40页 |
| ·碳源对灰树花液态发酵的影响 | 第34-35页 |
| ·氮源对灰树花液态发酵的影响 | 第35-36页 |
| ·培养基组成优化的正交实验结果 | 第36-40页 |
| ·培养条件的优化实验结果 | 第40-48页 |
| ·温度对灰树花液态发酵的影响 | 第40页 |
| ·发酵时间对灰树花液态发酵的影响 | 第40-41页 |
| ·pH 值对灰树花液态发酵的影响 | 第41-42页 |
| ·摇床转速对灰树花液态发酵的影响 | 第42-43页 |
| ·摇瓶装液量对灰树花液态发酵的影响 | 第43-44页 |
| ·接种量对灰树花液态发酵的影响 | 第44-45页 |
| ·培养条件优化的正交实验 | 第45-48页 |
| ·灰树花液态培养过程中多糖的累积规律 | 第48-52页 |
| ·灰树花多糖液态培养过程中菌丝生长情况的变化 | 第48-49页 |
| ·灰树花液态培养过程中pH 值和残糖的变化 | 第49-50页 |
| ·灰树花液态培养过程中胞内多糖与胞外多糖的变化 | 第50页 |
| ·灰树花液态培养过程中菌丝体干重与多糖总量的变化 | 第50-52页 |
| ·灰树花多糖提取工艺条件的优化 | 第52-57页 |
| ·灰树花多糖提取条件的正交实验 | 第52-54页 |
| ·Sevag法去除杂蛋白条件的优化 | 第54-56页 |
| ·灰树花多糖的醇析条件 | 第56-57页 |
| 4 结论 | 第57-59页 |
| 5 讨论 | 第59-63页 |
| 6 展望 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第75页 |
