固态发酵产漆酶及其应用基础研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-23页 |
| 引言 | 第8页 |
| 1．1 漆酶的结构和理化性质 | 第8-17页 |
| 1．1．1 漆酶的化学组成 | 第8-9页 |
| 1．1．2 漆酶的结构特征 | 第9-11页 |
| 1．1．3 漆酶催化中心的结构特征 | 第11-12页 |
| 1．1．4 漆酶的催化机制及催化底物 | 第12-14页 |
| 1．1．5 漆酶的分子生物学 | 第14-15页 |
| 1．1．6 漆酶的酶学性质 | 第15-16页 |
| 1．1．7 漆酶活力的测定 | 第16-17页 |
| 1．2 真菌漆酶的生产 | 第17-19页 |
| 1．2．1 液体发酵产漆酶 | 第18页 |
| 1．2．2 固态发酵产漆酶 | 第18-19页 |
| 1．3 漆酶的固定化 | 第19-20页 |
| 1．4 漆酶的应用 | 第20-23页 |
| 1．4．1 造纸工业 | 第20-21页 |
| 1．4．2 环境保护 | 第21页 |
| 1．4．3 食品工业 | 第21页 |
| 1．4．4 生物检测 | 第21-22页 |
| 1．4．5 牛仔布水洗工业 | 第22页 |
| 1．4．6 其他领域 | 第22-23页 |
| 第二章 杂色云芝菌固态发酵产漆酶 | 第23-32页 |
| 引言 | 第23页 |
| 2．1 材料与方法 | 第23-25页 |
| 2．1．1 菌种 | 第23页 |
| 2．1．2 培养基 | 第23-24页 |
| 2．1．3 纤维原料 | 第24页 |
| 2．1．4 固态发酵培养方法 | 第24页 |
| 2．1．5 分析方法 | 第24-25页 |
| 2．2 结果与讨论 | 第25-31页 |
| 2．2．1 不同纤维原料的比较 | 第25-26页 |
| 2．2．2 玉米皮和鼓皮的不同比例对产酶的影响 | 第26-27页 |
| 2．2．3 培养温度 | 第27-28页 |
| 2．2．4 培养基含水量 | 第28页 |
| 2．2．5 葡萄糖用量对产酶的影响 | 第28-29页 |
| 2．2．6 接种量对产酶的影响 | 第29页 |
| 2．2．7 产酶进程 | 第29-30页 |
| 2．2．8 酶曲的酶系组成 | 第30-31页 |
| 2．3 本章小节 | 第31-32页 |
| 第三章 漆酶的酶学性质研究 | 第32-42页 |
| 引言 | 第32页 |
| 3．1 材料与方法 | 第32-33页 |
| 3．1．1 酶液的制备 | 第32页 |
| 3．1．2 酶粉的制备 | 第32页 |
| 3．1．3 试剂 | 第32-33页 |
| 3．1．4 漆酶活力的测定 | 第33页 |
| 3．2 实验结果与讨论 | 第33-41页 |
| 3．2．1 温度对漆酶活力的影响 | 第33-34页 |
| 3．2．2 酶液的热稳定性 | 第34页 |
| 3．2．3 pH值对漆酶活力的影响 | 第34-35页 |
| 3．2．4 不同缓冲液对漆酶活力的影响 | 第35-36页 |
| 3．2．5 各种离子对酶活的影响 | 第36-37页 |
| 3．2．6 漆酶的动力学Km值测定 | 第37-38页 |
| 3．2．7 提高漆酶的储藏稳定性 | 第38-41页 |
| 3．3 本章小结 | 第41-42页 |
| 第四章 固定化漆酶对二氯酚脱氯作用的研究 | 第42-51页 |
| 引言 | 第42页 |
| 4．1 材料与方法 | 第42-45页 |
| 4．1．1 主要试剂与仪器 | 第42页 |
| 4．1．2 酶液的制备 | 第42-43页 |
| 4．1．3 漆酶的固定化 | 第43页 |
| 4．1．4 固定化漆酶对DCP的脱氯反应 | 第43-44页 |
| 4．1．5 分析方法 | 第44-45页 |
| 4．2 结果与讨论 | 第45-50页 |
| 4．2．1 漆酶的固定化 | 第45-46页 |
| 4．2．2 固定化漆酶的性质 | 第46-48页 |
| 4．2．3 固定化漆酶对DCP的脱氯反应 | 第48-50页 |
| 4．3 本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 漆酶在牛仔布生物整理中的应用 | 第51-59页 |
| 引言 | 第51页 |
| 5．1 材料与方法 | 第51-53页 |
| 5．1．1 酶制剂 | 第51页 |
| 5．1．2 水洗试验 | 第51页 |
| 5．1．3 水洗放大试验 | 第51-52页 |
| 5．1．4 分析方法 | 第52-53页 |
| 5．2 结果与讨论 | 第53-58页 |
| 5．2．1 漆酶对靛蓝的脱色降解 | 第53-55页 |
| 5．2．2 酶促水洗整理牛仔布实验 | 第55-57页 |
| 5．2．3 酶促水洗整理工厂放大实验 | 第57页 |
| 5．2．4 漆酶对水洗整理废水中靛蓝的脱色作用 | 第57-58页 |
| 5．3 本章小结 | 第58-59页 |
| 第六章 结论与建议 | 第59-62页 |
| 6．1 结论 | 第59-60页 |
| 6．2 建议 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 附录: 论文发表情况 | 第71页 |
