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海藻烷基多苷硫酸酯的制备及其性能研究

中文摘要第1-7页
英文摘要第7-9页
1 前言第9-17页
   ·我国紫菜资源生产的概况第9页
   ·紫菜多糖的生物活性第9-10页
   ·烷基多苷的研究概况第10-12页
   ·烷基多苷及其衍生物的合成方法第12-13页
   ·烷基多苷的性能及应用第13-16页
     ·烷基多苷在香波中的应用第13-14页
     ·烷基多苷在皮肤清洗产品中的应用第14-15页
     ·烷基多苷在洗涤剂中的应用第15页
     ·其他第15-16页
   ·本论文研究的意义第16-17页
2 材料与方法第17-23页
   ·材料第17页
   ·紫菜多糖的制备第17-18页
     ·提取工艺流程第17页
     ·预处理第17页
     ·提取第17-18页
     ·纯化第18页
   ·紫菜多糖的测定第18-20页
     ·多糖提取率测定第18页
     ·水分含量的测定第18-19页
     ·多糖组分的测定第19页
     ·多糖特性粘度测定第19页
     ·硫酸根含量测定第19页
     ·半乳糖和3,6-内醚半乳糖的测定第19页
     ·红外光谱测定第19-20页
   ·烷基多苷硫酸酯的制备第20页
   ·多糖转化率测定第20页
   ·合成条件优化第20-21页
   ·烷基多苷硫酸酯的表征第21-23页
     ·表面张力测定第21页
     ·亲水亲油平衡值测定第21-22页
     ·乳化力测定第22页
     ·发泡力的测定第22页
     ·临界胶团浓度(cmc)的测定第22页
     ·红外光谱分析第22-23页
3 结果与分析第23-38页
   ·紫菜多糖的测定第23-27页
     ·多糖提取率及水分含量测定第23-24页
     ·薄层层析法测定多糖的组分第24页
     ·粘度测定第24-25页
     ·硫酸根含量测定第25页
     ·3,6-内醚半乳糖和半乳糖含量测定第25-26页
     ·红外光谱测定第26-27页
   ·烷基多苷硫酸酯的制备第27-30页
     ·催化剂种类对反应的影响第27页
     ·催化剂的用量对反应的影响第27-28页
     ·醇糖比对反应的影响第28页
     ·反应温度对反应的影响第28-29页
     ·反应时间对反应的影响第29-30页
   ·合成条件优化第30-31页
   ·烷基多苷硫酸酯的表征第31-38页
     ·色泽第31页
     ·溶解性第31-32页
     ·表面张力第32-33页
     ·临界胶团浓度(CMC)第33-34页
     ·亲水亲油平衡值(HLB值)第34页
     ·乳化力测定第34-35页
     ·泡沫性能第35页
     ·红外光谱分析第35-38页
4 结论第38-39页
参考文献第39-44页
附录 版图第44-50页
致谢第50页

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