食物中有机氯农药在人体消化吸收的体外模拟研究
| 英汉名词及简写 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一部分 综述 | 第8-19页 |
| 第二部分 实验研究 | 第19-51页 |
| 第1章 研究意义、研究目的和内容 | 第19-21页 |
| ·研究意义 | 第19页 |
| ·研究目的 | 第19-20页 |
| ·研究内容 | 第20-21页 |
| 第2章 实验材料和方法 | 第21-29页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第21-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·样品前处理 | 第26页 |
| ·样品提取与净化 | 第26-27页 |
| ·样品测定与质量控制 | 第27-28页 |
| ·实验数据处理 | 第28-29页 |
| 第3章 吸着作用及其校正 | 第29-38页 |
| ·消化实验中的吸着理论 | 第29页 |
| ·吸着理论验证 | 第29-30页 |
| ·吸着校正 | 第30-35页 |
| ·不同化合物之间的吸着差异 | 第35页 |
| ·不同土壤的吸着差异 | 第35-37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 第4章 OCPs 和PAHs 的消化吸收 | 第38-51页 |
| ·土壤中OCPs 消化率 | 第38-39页 |
| ·土壤中 PAHs 消化率 | 第39-40页 |
| ·不同阶段消化比较 | 第40-41页 |
| ·化合物的理化性质对消化率的影响 | 第41-43页 |
| ·土壤性质对消化率的影响 | 第43-45页 |
| ·OCPs 在消化过程中的手性选择 | 第45-46页 |
| ·食物样品中HCHs 和DDTs 的消化 | 第46-47页 |
| ·Caco-2 细胞对 OCPs 的吸收 | 第47-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 结论与不足 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-60页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
