| 内容提要 | 第1-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| ·β-半乳糖苷酶及其来源特性 | 第8-11页 |
| ·β-半乳糖苷酶的催化机理 | 第11页 |
| ·固定化酶的理论基础及固定方法 | 第11-15页 |
| ·固定化酶简介 | 第11-13页 |
| ·酶的固定方法 | 第13-14页 |
| ·固定化酶的稳定性 | 第14-15页 |
| ·介孔分子筛的固定化研究及前景 | 第15-18页 |
| ·传统固定化载体的弊端及介孔分子筛的固定化研究 | 第15-18页 |
| 第2章 β-半乳糖苷酶的表达和纯化 | 第18-30页 |
| ·实验材料 | 第18页 |
| ·菌种和质粒 | 第18页 |
| ·各种酶及主要生化试剂 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-27页 |
| ·质粒的提取 | 第18-22页 |
| ·质粒的小量制备（碱裂解法） | 第18-22页 |
| ·DNA 的定量 | 第22页 |
| ·引物设计 | 第22-23页 |
| ·限制性内切酶酶切反应 | 第23页 |
| ·DNA 片段与载体的连接 | 第23-24页 |
| ·阳性克隆的酶切鉴定 | 第24页 |
| ·重组蛋白的诱导表达 | 第24-25页 |
| ·组氨酸标签融合蛋白的纯化（镍柱纯化） | 第25页 |
| ·SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第25-27页 |
| ·实验结果 | 第27-29页 |
| ·pET-286(+)-β-半乳糖苷酶基因表达载体的构建 | 第27-28页 |
| ·阳性克隆的筛选 | 第28页 |
| ·β-半乳糖苷酶的表达与纯化 | 第28-29页 |
| 本章小结 | 第29-30页 |
| 第3章 β-半乳糖苷酶的固定及保护剂的筛选 | 第30-44页 |
| ·实验材料 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-35页 |
| ·实验结果 | 第35-43页 |
| 本章小结 | 第43-44页 |
| 全文结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 中文摘要 | 第49-50页 |
| Abstract | 第50页 |