我国食品召回制度研究
| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 第一章 绪论 | 第8-12页 |
| 1.1 选题背景 | 第8-10页 |
| 1.1.1 广东毒鱼干事件 | 第8-9页 |
| 1.1.2 毒鱼干事件反映的问题 | 第9-10页 |
| 1.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.3 研究现状 | 第10-11页 |
| 1.4 研究方法 | 第11-12页 |
| 第二章 食品召回制度概述 | 第12-20页 |
| 2.1 食品召回的内涵 | 第12-15页 |
| 2.1.1 食品召回的概念 | 第12-13页 |
| 2.1.2 食品召回的主体 | 第13-14页 |
| 2.1.3 食品召回的方式 | 第14-15页 |
| 2.2 食品召回的原则 | 第15-16页 |
| 2.2.1 安全原则 | 第15页 |
| 2.2.2 预防原则 | 第15-16页 |
| 2.2.3 及时原则 | 第16页 |
| 2.2.4 最大限度召回原则 | 第16页 |
| 2.3 食品召回的理论基础 | 第16-20页 |
| 2.3.1 食品召回的经济学基础 | 第16-17页 |
| 2.3.2 食品召回的法学基础 | 第17-19页 |
| 2.3.3 食品召回的伦理学基础 | 第19-20页 |
| 第三章 我国食品召回制度存在的问题 | 第20-24页 |
| 3.1 食品召回法律体系的不完善 | 第20-21页 |
| 3.1.1 法律位阶低 | 第20-21页 |
| 3.1.2 内容原则化 | 第21页 |
| 3.2 食品召回监管体制的混乱 | 第21-22页 |
| 3.3 对食品召回主体处罚力度不够 | 第22-23页 |
| 3.4 食品质量标准的混乱 | 第23-24页 |
| 第四章 西方发达国家食品召回制度及其借鉴 | 第24-33页 |
| 4.1 美国食品召回制度 | 第24-26页 |
| 4.1.1 食品召回的概述 | 第24-25页 |
| 4.1.2 食品召回的分类 | 第25页 |
| 4.1.3 食品召回的程序 | 第25-26页 |
| 4.1.4 法律责任 | 第26页 |
| 4.2 澳大利亚食品召回制度 | 第26-28页 |
| 4.2.1 食品召回的概述 | 第26-27页 |
| 4.2.2 食品召回的分类 | 第27页 |
| 4.2.3 食品召回的程序 | 第27-28页 |
| 4.3 加拿大食品召回制度 | 第28-30页 |
| 4.3.1 食品召回的概述 | 第28-29页 |
| 4.3.2 食品召回的程序 | 第29-30页 |
| 4.4 西方发达国家食品召回制度的有益借鉴 | 第30-33页 |
| 4.4.1 完善的食品召回法律体系 | 第30页 |
| 4.4.2 强大的技术检测系统和科学的风险管理 | 第30-31页 |
| 4.4.3 行之有效的食品召回程序 | 第31页 |
| 4.4.4 单部门的监管模式 | 第31-32页 |
| 4.4.5 鼓励企业诚信自律 | 第32-33页 |
| 第五章 完善我国食品召回制度的思考 | 第33-41页 |
| 5.1 总体思路 | 第33-34页 |
| 5.1.1 完善食品召回法律体系 | 第33页 |
| 5.1.2 理顺食品召回的监管机制 | 第33-34页 |
| 5.2 具体措施 | 第34-41页 |
| 5.2.1 完善食品安全标准制度 | 第34-35页 |
| 5.2.2 完善食品安全信息管理制度 | 第35-37页 |
| 5.2.3 完善召回主体的法律责任制度 | 第37-38页 |
| 5.2.4 建立食品召回责任保险制度 | 第38-39页 |
| 5.2.5 建立食品召回准备金制度 | 第39-41页 |
| 结语 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 在学期间的研究成果 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
