| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 一、引言 | 第9-13页 |
| 1.1 选题背景 | 第9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.3 国内外理论研究现状 | 第10-11页 |
| 1.3.1 国外理论研究现状 | 第10页 |
| 1.3.2 国内理论研究现状 | 第10-11页 |
| 1.4 研究思路 | 第11-12页 |
| 1.4.1 国外绿色食品发展现状 | 第11页 |
| 1.4.2 我国绿色食品发展现状 | 第11页 |
| 1.4.3 大连绿色食品发展过程中存在的主要问题 | 第11-12页 |
| 1.4.4 大连绿色食品存在问题的原因 | 第12页 |
| 1.4.5 大连绿色食品发展对策与建议 | 第12页 |
| 1.5 研究方法 | 第12页 |
| 1.6 创新与不足 | 第12-13页 |
| 二、理论基础 | 第13-17页 |
| 2.1 绿色食品基本概念的介绍 | 第13-15页 |
| 2.1.1 绿色食品定义 | 第13页 |
| 2.1.2 绿色食品标志 | 第13-14页 |
| 2.1.3 绿色食品等级分类（A级，AA级） | 第14页 |
| 2.1.4 绿色食品与普通食品区别 | 第14-15页 |
| 2.2 绿色食品研究的理论基础 | 第15-17页 |
| 2.2.1 公共管理理论 | 第15页 |
| 2.2.2 市场经济理论 | 第15页 |
| 2.2.3 农业可持续发展理论 | 第15-17页 |
| 三、国外绿色食品发展现状 | 第17-23页 |
| 3.1 国外发展绿色食品的起因 | 第17-18页 |
| 3.2 国外有机食品发展历程 | 第18-20页 |
| 3.3 国外有机食品标准 | 第20页 |
| 3.4 国外有机食品贸易 | 第20页 |
| 3.5 国外绿色食品质量保障体系 | 第20-23页 |
| 3.5.1 绿色食品与有机食品的区别 | 第21页 |
| 3.5.2 国外与绿色食品相关的质量管理体系建设 | 第21-23页 |
| 四、我国绿色食品发展现状 | 第23-39页 |
| 4.1 我国发展绿色食品的原因 | 第23页 |
| 4.1.1 中国资源和环境压力增大 | 第23页 |
| 4.1.2 中国农业发展战略转变 | 第23页 |
| 4.1.3 对食物质量要求提升 | 第23页 |
| 4.2 我国发展绿色食品的优势 | 第23-28页 |
| 4.2.1 经济发展，消费者购买力增强 | 第23-24页 |
| 4.2.2 政策支持 | 第24页 |
| 4.2.3 人们越来越关注食品安全 | 第24-26页 |
| 4.2.4 绿色食品属于蓝海，对企业有吸引力 | 第26-28页 |
| 4.3 我国绿色食品发展历程 | 第28-29页 |
| 4.4 我国绿色食品发展现状 | 第29-37页 |
| 4.5 大连绿色食品发展现状 | 第37-39页 |
| 五、大连绿色食品发展过程中存在的主要问题 | 第39-44页 |
| 5.1 假冒伪劣绿色食品层出不穷 | 第39-40页 |
| 5.1.1 伪劣绿色食品达不到绿色食品质量标准 | 第39页 |
| 5.1.2 假冒绿色食品，坑害消费者利益 | 第39-40页 |
| 5.2 绿色食品价格混乱 | 第40页 |
| 5.3 绿色食品未获得市场认可 | 第40-42页 |
| 5.4 企业生存难度大 | 第42页 |
| 5.5 绿色食品的国际竞争力低下 | 第42-44页 |
| 六、大连绿色食品发展过程中存在问题的主要原因 | 第44-48页 |
| 6.1 客观原因 | 第44-45页 |
| 6.1.1 绿色食品监管存在漏洞 | 第44-45页 |
| 6.1.2 绿色食品没有质量安全追踪系统 | 第45页 |
| 6.1.3 绿色食品缺乏科学定价 | 第45页 |
| 6.2 主观原因 | 第45-47页 |
| 6.2.1 消费者缺乏认知 | 第45-46页 |
| 6.2.2 企业未获得足够的支持 | 第46-47页 |
| 6.3 认证标准低，导致国际竞争力低下 | 第47-48页 |
| 七、大连绿色食品发展对策与建议 | 第48-52页 |
| 7.1 有效打击假冒伪劣绿色食品 | 第48-49页 |
| 7.1.1 政府多部门协调监管，打击假冒伪劣绿色食品 | 第48-49页 |
| 7.1.2 建立质量安全追踪系统，打击假冒伪劣绿色食品 | 第49页 |
| 7.2 建立绿色食品科学指导价格体系 | 第49-50页 |
| 7.3 加强消费者宣传教育 | 第50页 |
| 7.4 加大绿色认证企业扶持力度 | 第50-51页 |
| 7.4.1 税收优惠 | 第50页 |
| 7.4.2 加大资金扶持力度 | 第50-51页 |
| 7.4.3 科研单位加强与企业合作，技术扶持降低生产成本 | 第51页 |
| 7.5 提高绿色认证标准，增加我国绿色食品国际竞争力 | 第51-52页 |
| 八、结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
