| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 综述 | 第9-24页 |
| ·胶原蛋白 | 第9-14页 |
| ·胶原蛋白概述 | 第9页 |
| ·胶原蛋白的结构组成 | 第9页 |
| ·胶原蛋白的类型 | 第9-11页 |
| ·胶原蛋白的功能与应用 | 第11-13页 |
| ·类人胶原蛋白 | 第13-14页 |
| ·高密度发酵及其影响因素 | 第14-21页 |
| ·高密度发酵 | 第14页 |
| ·高密度发酵的流加补料策略 | 第14-15页 |
| ·高密度发酵的影响因素 | 第15-21页 |
| ·重组大肠杆菌的表达调控方式对高密度发酵的影响 | 第21-22页 |
| ·重组大肠杆菌高密度发酵过程流加策略对生产的影响 | 第22-23页 |
| ·本研究的目的、思路及内容 | 第23-24页 |
| ·目的与思路 | 第23页 |
| ·实验内容 | 第23-24页 |
| 第二章 实验材料和方法 | 第24-31页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24-25页 |
| ·主要的化学试剂 | 第25页 |
| ·实验的主要仪器及设备 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-31页 |
| ·菌种培养方法 | 第25-26页 |
| ·分析检测方法 | 第26-31页 |
| 第三章 发酵过程pH优化 | 第31-38页 |
| ·研究背景 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-37页 |
| ·pH对分批阶段葡萄糖消耗的影响 | 第31-32页 |
| ·pH对细胞生长的影响 | 第32-33页 |
| ·pH对有机酸合成的影响 | 第33-34页 |
| ·pH对类人胶原蛋白Ⅱ表达的影响 | 第34-35页 |
| ·重组大肠杆菌生产类人胶原蛋白Ⅱ发酵过程pH两阶段控制策略 | 第35-37页 |
| ·结论 | 第37-38页 |
| 第四章 发酵过程培养温度的优化 | 第38-42页 |
| ·研究背景 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-41页 |
| ·不同温度培养模式对细胞生长的影响 | 第38-39页 |
| ·不同温度培养模式对类人胶原蛋白Ⅱ表达的影响 | 第39-41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 第五章 发酵过程补料策略的优化 | 第42-52页 |
| ·研究背景 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-51页 |
| ·诱导前比生长速率对菌体生长以及类人胶原蛋白Ⅱ表达的影响 | 第44-46页 |
| ·诱导期不同补料流加策略对细胞生长的影响 | 第46-50页 |
| ·不同补料流加策略对诱导后类人胶原蛋白Ⅱ表达的影响 | 第50-51页 |
| ·结论 | 第51-52页 |
| 总结与展望 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 攻读硕士学位期间取得的科研成果 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
