| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 前言 | 第10-17页 |
| 1.1 高粱中化学成分研究 | 第10-13页 |
| 1.1.1 苯醌类化合物 | 第10-11页 |
| 1.1.2 氰苷类化合物 | 第11页 |
| 1.1.3 酚类化合物 | 第11-12页 |
| 1.1.4 单宁化合物 | 第12页 |
| 1.1.5 高粱红素 | 第12页 |
| 1.1.6 营养成分研究 | 第12-13页 |
| 1.1.7 高分子化合物 | 第13页 |
| 1.2 高粱活性研究 | 第13-16页 |
| 1.2.1 止咳、祛痰、扩张气管作用 | 第13页 |
| 1.2.2 抗凝血作用 | 第13-14页 |
| 1.2.3 抗氧化、抗心血管作用 | 第14-15页 |
| 1.2.4 保护神经、抑制肿瘤作用 | 第15页 |
| 1.2.5 预防肥胖作用 | 第15-16页 |
| 1.3 研究的目的及意义 | 第16-17页 |
| 第二章 高粱根活性部位的制备及成分分析 | 第17-28页 |
| 2.1 实验仪器与材料 | 第17-18页 |
| 2.1.1 主要实验仪器 | 第17页 |
| 2.1.2 实验材料与试剂 | 第17-18页 |
| 2.2 实验方法 | 第18-20页 |
| 2.2.1 材料预处理 | 第18页 |
| 2.2.2 高粱根活性部位的制备 | 第18-19页 |
| 2.2.3 高粱根提取物中化学成分定性鉴别实验 | 第19页 |
| 2.2.4 高粱根活性部位HPLC色谱条件优化 | 第19-20页 |
| 2.2.5 BES和WEAE的成分分析 | 第20页 |
| 2.3 结果与分析 | 第20-27页 |
| 2.3.1 高粱根提取物中化学成分的定性鉴别结果 | 第20-21页 |
| 2.3.2 波长及流动相筛选结果 | 第21-22页 |
| 2.3.3 色谱柱筛选 | 第22页 |
| 2.3.4 柱温筛选结果 | 第22-23页 |
| 2.3.5 进样量考察 | 第23-24页 |
| 2.3.6 流速考察 | 第24-25页 |
| 2.3.7 最佳色谱条件的确定 | 第25页 |
| 2.3.8 BES和WEAE中化学成分分析结果 | 第25-27页 |
| 2.4 小结 | 第27-28页 |
| 第三章 高粱根活性部位中的活性成分研究及其富集工艺优化 | 第28-45页 |
| 3.1 实验仪器与材料 | 第28-29页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第28-29页 |
| 3.1.2 实验材料与试剂 | 第29页 |
| 3.2 化合物的分离纯化 | 第29-32页 |
| 3.3 化合物的结构鉴定 | 第32-33页 |
| 3.4 标准曲线绘制 | 第33-34页 |
| 3.4.1 绘制对羟基苯甲酸标准曲线 | 第33-34页 |
| 3.4.2 绘制香草酸标准曲线 | 第34页 |
| 3.5 高粱根中对羟基苯甲酸和香草酸含量测定 | 第34页 |
| 3.6 活性部位的富集工艺优化 | 第34-35页 |
| 3.6.1 大孔树脂预处理 | 第34页 |
| 3.6.2 静态吸附和静态解吸附 | 第34-35页 |
| 3.6.3 洗脱溶剂对树脂解吸附影响测定 | 第35页 |
| 3.6.4 上样质量对树脂吸附能力影响测定 | 第35页 |
| 3.6.5 洗脱流速对树脂解吸附能力影响测定 | 第35页 |
| 3.6.6 洗脱溶媒用量考察 | 第35页 |
| 3.7 BES和WEAE富集工艺验证实验 | 第35页 |
| 3.8 结果与分析 | 第35-43页 |
| 3.8.1 标准曲线制作 | 第35-37页 |
| 3.8.2 高粱根中对羟基苯甲酸和香草酸含量测定结果 | 第37-38页 |
| 3.8.3 静态吸附和解吸附作用 | 第38-39页 |
| 3.8.4 洗脱溶剂对树脂解吸附的影响 | 第39-41页 |
| 3.8.5 上样质量对树脂吸附能力影响 | 第41页 |
| 3.8.6 流速对树脂解吸附能力影响 | 第41-42页 |
| 3.8.7 洗脱溶媒用量考察结果 | 第42页 |
| 3.8.8 富集工艺验证结果 | 第42-43页 |
| 3.9 小结 | 第43-45页 |
| 第四章 高粱根BES和WEAE特征图谱分析 | 第45-55页 |
| 4.1 实验材料与仪器 | 第45页 |
| 4.1.1 实验仪器 | 第45页 |
| 4.1.2 实验材料与试剂 | 第45页 |
| 4.2 实验方法 | 第45-46页 |
| 4.2.1 BES和WEAE的方法学考察 | 第45-46页 |
| 4.2.2 不同品种高粱根BES和WEAE的HPLC特征图谱的建立 | 第46页 |
| 4.3 结果与分析 | 第46-54页 |
| 4.3.1 BES和WEAE的方法学考察结果 | 第46-47页 |
| 4.3.2 BES指纹图谱 | 第47-50页 |
| 4.3.3 WEAE指纹图谱 | 第50-54页 |
| 4.4 小结 | 第54-55页 |
| 第五章 高粱根提取物体外抗血小板聚集活性评价 | 第55-60页 |
| 5.1 实验仪器与试剂 | 第55页 |
| 5.2 实验动物与试剂 | 第55页 |
| 5.3 实验方法 | 第55-56页 |
| 5.3.1 样品制备 | 第55-56页 |
| 5.3.2 抗血小板聚集实验 | 第56页 |
| 5.4 结果与分析 | 第56-59页 |
| 5.5 小结 | 第59-60页 |
| 第六章 高粱根提取物体外抗氧化活性评价 | 第60-67页 |
| 6.1 实验仪器材料及试剂 | 第60-61页 |
| 6.1.1 实验仪器 | 第60页 |
| 6.1.2 实验试剂 | 第60-61页 |
| 6.2 实验方法 | 第61-63页 |
| 6.2.1 提取物对·OH清除率测定 | 第61页 |
| 6.2.2 提取物对DPPH·清除能力测定 | 第61-62页 |
| 6.2.3 提取物对Fe3+总还原力测定 | 第62-63页 |
| 6.3 结果与分析 | 第63-66页 |
| 6.3.1 高粱根提取物对·OH的清除作用 | 第63-64页 |
| 6.3.2 高粱根提取物对DPPH·的清除作用 | 第64-65页 |
| 6.3.3 高粱根提取物对Fe3+的还原作用 | 第65-66页 |
| 6.4 小结 | 第66-67页 |
| 第七章 总结 | 第67-71页 |
| 7.1 结论 | 第67-69页 |
| 7.2 研究不足之处 | 第69页 |
| 7.3 展望 | 第69-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-76页 |
| 附录Ⅰ | 第76-77页 |
| 附录 Ⅱ | 第77-83页 |
| 附录 Ⅲ | 第83-89页 |
