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外卖O2O商业模式评价研究

摘要第4-5页
Abstract第5-6页
第1章 绪论第9-21页
    1.1 选题背景及研究意义第9-10页
        1.1.1 选题背景第9-10页
        1.1.2 研究意义第10页
    1.2 国内外发展及研究现状综述第10-17页
        1.2.1 外卖O2O国内外发展现状第10-13页
        1.2.2 O2O商业模式国内外研究现状第13-15页
        1.2.3 商业模式国内外研究现状第15-17页
        1.2.4 国内外文献综述第17页
    1.3 研究内容、研究方法与技术路线第17-19页
        1.3.1 研究内容第17-18页
        1.3.2 研究方法第18-19页
        1.3.3 技术路线第19页
    1.4 创新之处第19-21页
第2章 外卖O2O商业模式评价的理论基础第21-33页
    2.1 商业模式概述第21-26页
        2.1.1 商业模式的定义第21-23页
        2.1.2 商业模式的构成要素第23-24页
        2.1.3 商业模式的分类第24-26页
    2.2 理论概述第26-28页
        2.2.1 交易费用理论第26页
        2.2.2 竞争战略与核心竞争力理论第26-27页
        2.2.3 价值链与价值网理论第27-28页
        2.2.4 组织学习论第28页
    2.3 外卖O2O商业模式的运行机制第28-31页
        2.3.1 外卖O2O商业模式的行为主体第28-29页
        2.3.2 外卖O2O商业模式的价值创造机制第29-31页
        2.3.3 外卖O2O商业模式的盈利模式第31页
    2.4 本章小结第31-33页
第3章 外卖O2O商业模式评价体系构建第33-45页
    3.1 评价指标体系的构建第33-40页
        3.1.1 评价指标的构建原则第33页
        3.1.2 评价指标体系的构建第33-40页
    3.2 评价方法的选择第40-44页
        3.2.1 层次分析法第41-43页
        3.2.2 模糊综合评价法第43-44页
    3.3 问卷设计第44页
    3.4 本章小结第44-45页
第4章 外卖O2O商业模式评价研究第45-65页
    4.1 利用层次分析法确定各级指标权重第45-50页
        4.1.1 顾客价值指标体系权重的确定第45-48页
        4.1.2 运营能力指标体系权重的确定第48-49页
        4.1.3 财务能力指标体系权重的确定第49页
        4.1.4 学习与成长能力指标体系权重的确定第49-50页
        4.1.5 一级指标判断矩阵及权重第50页
    4.2 利用模糊综合评价法确定各指标评价得分第50-58页
        4.2.1 问卷信度和效度检验第52-53页
        4.2.2 顾客价值指标得分第53-54页
        4.2.3 运营能力指标得分第54-55页
        4.2.4 财务能力指标得分第55-58页
        4.2.5 学习与成长能力指标得分第58页
    4.3 三家外卖平台商业模式综合评价及结果分析第58-61页
    4.4 以百度外卖为例提出商业模式改进策略建议第61-64页
    4.5 本章小结第64-65页
结论第65-67页
参考文献第67-72页
附录第72-80页
攻读硕士期间发表的论文第80-82页
致谢第82页

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