| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 研究背景和研究意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9页 |
| 1.2 国内外文献述评 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外文献回顾 | 第9-11页 |
| 1.2.2 国内文献回顾 | 第11-12页 |
| 1.2.3 文献述评 | 第12页 |
| 1.3 研究内容和技术路线图 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 技术路线图 | 第13-14页 |
| 1.4 本文创新之处 | 第14-15页 |
| 第二章 相关理论概述 | 第15-22页 |
| 2.1 最低质量标准理论 | 第15-16页 |
| 2.2 规制经济学相关理论 | 第16-17页 |
| 2.3 食品安全质量标准规制现状 | 第17-19页 |
| 2.4 食品安全标准规制存在的问题及制约因素 | 第19-20页 |
| 2.5 博弈论相关理论 | 第20-22页 |
| 第三章 只有敏感消费者市场的MQS规制社会效应分析 | 第22-32页 |
| 3.1 模型假设 | 第22-23页 |
| 3.2 模型构建 | 第23-25页 |
| 3.3 模型分析 | 第25-31页 |
| 3.3.1 未实施与实施最低质量标准规制对厂商利润的影响 | 第25-27页 |
| 3.3.2 未实施与实施最低质量标准规制对消费者剩余的影响 | 第27-28页 |
| 3.3.3 未实施与实施最低质量标准规制对社会总福利的影响 | 第28-31页 |
| 3.4 本章小结 | 第31-32页 |
| 第四章 只有迟钝消费者市场的MQS规制社会效应分析 | 第32-40页 |
| 4.1 模型假设 | 第32-33页 |
| 4.2 模型构建 | 第33-34页 |
| 4.3 模型分析 | 第34-39页 |
| 4.3.1 未实施与实施最低质量标准规制对厂商利润的影响 | 第34-35页 |
| 4.3.2 未实施与实施最低质量标准规制对消费者剩余的影响 | 第35-36页 |
| 4.3.3 未实施与实施最低质量标准规制对社会总福利的影响 | 第36-39页 |
| 4.4 本章小结 | 第39-40页 |
| 第五章 敏感和迟钝消费者并存市场的MQS规制社会效应分析 | 第40-51页 |
| 5.1 模型假设 | 第40-41页 |
| 5.2 模型构建 | 第41-43页 |
| 5.3 模型分析 | 第43-50页 |
| 5.3.1 未实施与实施最低质量标准规制对厂商利润的影响 | 第43-45页 |
| 5.3.2 未实施与实施最低质量标准规制对消费者剩余的影响 | 第45-46页 |
| 5.3.3 未实施与实施最低质量标准规制对社会总福利的影响 | 第46-50页 |
| 5.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第六章 三种不同消费者结构市场的MQS规制社会效应比较分析及政策建议 | 第51-57页 |
| 6.1 厂商利润分析 | 第51-52页 |
| 6.2 消费者剩余分析 | 第52-53页 |
| 6.3 社会总福利分析 | 第53-55页 |
| 6.4 政策建议 | 第55-56页 |
| 6.5 本章小结 | 第56-57页 |
| 第七章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 7.1 本文主要结论 | 第57-58页 |
| 7.2 未来研究展望 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第62页 |
