| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-26页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第10页 |
| 1.2 燃料乙醇的发展现状 | 第10-13页 |
| 1.2.1 我国燃料乙醇的发展现状 | 第10-11页 |
| 1.2.2 国外燃料乙醇发展现状 | 第11-13页 |
| 1.3 乙醇的生产工艺 | 第13-16页 |
| 1.3.1 化学合成法制备乙醇 | 第13页 |
| 1.3.2 生物发酵法 | 第13-16页 |
| 1.3.3 响应面设计法 | 第16页 |
| 1.4 发酵乙醇动力学模型研究 | 第16-24页 |
| 1.4.1 菌体生长动力学模型 | 第17-21页 |
| 1.4.2 底物消耗动力学模型 | 第21-22页 |
| 1.4.3 产物生成动力学模型 | 第22-24页 |
| 1.5 本课题研究的内容与意义 | 第24-26页 |
| 第2章 实验部分 | 第26-40页 |
| 2.1 实验原料与设备 | 第26-29页 |
| 2.1.1 菌种 | 第26页 |
| 2.1.2 培养基 | 第26页 |
| 2.1.3 碳源 | 第26-27页 |
| 2.1.4 氮源 | 第27页 |
| 2.1.5 无机盐 | 第27页 |
| 2.1.6 生长因子 | 第27页 |
| 2.1.7 青霉素 | 第27-28页 |
| 2.1.8 实验原料 | 第28页 |
| 2.1.9 实验试剂 | 第28-29页 |
| 2.2 试验方法及步骤 | 第29-33页 |
| 2.2.1 DNS法检测总糖、还原糖 | 第29-33页 |
| 2.3 同步糖化发酵实验 | 第33-35页 |
| 2.3.1 干酵母的活化 | 第34-35页 |
| 2.3.2 酶制剂的保存及使用 | 第35页 |
| 2.3.3 发酵过程操作 | 第35页 |
| 2.4 实验检测方法 | 第35-38页 |
| 2.4.1 还原糖测定方法 | 第35页 |
| 2.4.2 总糖测定方法 | 第35-36页 |
| 2.4.3 乙醇浓度测定方法 | 第36-38页 |
| 2.5 本章小结 | 第38-40页 |
| 第3章 实验结果与分析 | 第40-56页 |
| 3.1 单因素实验 | 第40-47页 |
| 3.2 BOX-BEHNKEN实验设计及响应面分析 | 第47-52页 |
| 3.2.1 实验结果及数据处理 | 第47-49页 |
| 3.2.2 回归模型分析及显著性检验 | 第49-50页 |
| 3.2.3 响应面分析及最优条件的确定 | 第50-52页 |
| 3.3 酵母菌单因素对实验的影响 | 第52-55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-56页 |
| 第4章 生料玉米发酵乙醇生成动力学 | 第56-70页 |
| 4.1 概述 | 第56-57页 |
| 4.2 发酵模型的建立方法 | 第57-61页 |
| 4.2.1 重新参数化的乙醇生成动力学模型 | 第57-61页 |
| 4.3 重新参数化的LOGISTIC模型 | 第61-65页 |
| 4.3.1 模型参数的求解及实验数据的拟合 | 第61-63页 |
| 4.3.2 模型值、实验值及相对误差 | 第63-64页 |
| 4.3.3 模型的参数分析 | 第64-65页 |
| 4.4 重新参数化的GOMPERTZ模型 | 第65-68页 |
| 4.4.1 模型参数的求解及实验数据的拟合 | 第65-68页 |
| 4.5 重新参数化的LOGISTIC模型和GOMPERTZ模型拟合度的比较 | 第68-69页 |
| 4.6 本章小结 | 第69-70页 |
| 结论 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文和取得的科研成果 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80-82页 |
| 附录 | 第82页 |