| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 缩略语表 | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第10-19页 |
| ·硫化叶菌及穿梭质粒pZC2简介 | 第10-13页 |
| ·古菌简介 | 第10-11页 |
| ·硫化叶菌简介 | 第11-12页 |
| ·穿梭质粒pZC2简介 | 第12-13页 |
| ·大肠杆菌Rosetta的菌株表达系统及表达载体简介 | 第13-14页 |
| ·β-1,4-葡聚糖酶及β-葡聚糖简介 | 第14-16页 |
| ·β-葡聚糖 | 第14-15页 |
| ·β-1,4-葡聚糖酶 | 第15页 |
| ·β-葡聚糖酶的应用 | 第15-16页 |
| ·β-甘露聚糖及甘露聚糖酶简介 | 第16-18页 |
| ·β-甘露聚糖 | 第16-17页 |
| ·β-甘露聚糖酶简介 | 第17-18页 |
| ·甘露聚糖酶在工业中的应用 | 第18页 |
| ·研究目的及内容 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-35页 |
| ·材料 | 第19-21页 |
| ·菌株与质粒 | 第19页 |
| ·试剂与工具酶 | 第19-20页 |
| ·培养基和部分溶液的配制 | 第20-21页 |
| ·仪器设备 | 第21页 |
| ·硫化叶菌基因组的提取 | 第21-22页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶的研究 | 第22-28页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶基因的克隆 | 第22-23页 |
| ·表达载体的构建 | 第23-24页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶表达与纯化 | 第24-27页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶的酶学性质研究 | 第27-28页 |
| ·甘露聚糖酶的研究 | 第28-35页 |
| ·甘露聚糖酶基因的克隆 | 第28-30页 |
| ·表达载体的构建 | 第30-31页 |
| ·甘露聚糖酶在大肠杆菌中的表达与纯化 | 第31-33页 |
| ·甘露聚糖酶在硫化叶菌中的表达与纯化 | 第33页 |
| ·甘露聚糖酶的活性检测 | 第33-34页 |
| ·重组蛋白的质谱检测 | 第34-35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-48页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶的研究 | 第35-42页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶基因的克隆 | 第35页 |
| ·表达载体的构建 | 第35-36页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶基因的表达与纯化 | 第36-39页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶的酶学性质研究 | 第39-42页 |
| ·甘露聚糖酶的研究 | 第42-48页 |
| ·甘露聚糖酶基因的克隆 | 第42页 |
| ·表达载体的构建 | 第42-44页 |
| ·甘露聚糖酶在大肠杆菌中的表达与纯化 | 第44-45页 |
| ·甘露聚糖酶在硫化叶菌中的表达与纯化 | 第45-46页 |
| ·重组蛋白的活性及质谱检测 | 第46-48页 |
| 4 讨论 | 第48-50页 |
| ·硫化叶菌表达系统 | 第48页 |
| ·内切β-1,4-葡聚糖酶的研究 | 第48-49页 |
| ·甘露聚糖酶的研究 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 附录 | 第54-56页 |
| Mascot Search Results | 第54-55页 |
| Transetta(DE3)Chemically Competent Cell | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |