中国进口葡萄酒市场价格主要影响因素研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 中国进口葡萄酒市场现状 | 第12-22页 |
| ·中国进口葡萄酒市场 | 第12-15页 |
| ·中国进口葡萄酒市场现状 | 第12-15页 |
| ·世界葡萄酒在中国 | 第15-19页 |
| ·法国 | 第15-16页 |
| ·澳大利亚 | 第16页 |
| ·意大利 | 第16-17页 |
| ·美国 | 第17-18页 |
| ·西班牙 | 第18页 |
| ·智利 | 第18-19页 |
| ·其他国家 | 第19页 |
| ·进口葡萄酒价格的影响因素 | 第19-22页 |
| 第二章 材料和方法 | 第22-26页 |
| ·葡萄酒样品信息采集与统计方法 | 第22-24页 |
| ·葡萄酒样品收集方法、地点 | 第22页 |
| ·葡萄酒酒标统计说明 | 第22-23页 |
| ·样品数量及价格分布 | 第23-24页 |
| ·统计方法 | 第24-26页 |
| ·原产国统计方法 | 第24页 |
| ·产区统计方法 | 第24页 |
| ·等级统计方法 | 第24-25页 |
| ·香气特征统计方法 | 第25-26页 |
| 第三章 结果与分析 | 第26-40页 |
| ·原产国对葡萄酒价格的影响分析 | 第26-27页 |
| ·产区对葡萄酒价格的影响分析 | 第27-30页 |
| ·酒庄等级对葡萄酒价格的影响分析 | 第30-31页 |
| ·葡萄酒价格与香气特征的关联分析 | 第31-40页 |
| ·香气特征在不同价格区段所占比例 | 第32-34页 |
| ·主成分分析筛选重要香气特征 | 第34-36页 |
| ·香气特征与价格的线性回归分析 | 第36-40页 |
| 第四章 讨论 | 第40-44页 |
| ·外在因素对葡萄酒价格的影响 | 第40-41页 |
| ·内在因素对葡萄酒价格的影响 | 第41-44页 |
| 第五章 结论 | 第44-46页 |
| ·原产国、产区、酒庄等级对价格的影响 | 第44-45页 |
| ·香气特征与价格的相关性 | 第45页 |
| ·香气特征回归拟合价格的模型 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
