| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| ·抗菌剂的研究进展 | 第10-11页 |
| ·抗菌剂的发展 | 第10页 |
| ·抗菌剂的分类 | 第10-11页 |
| ·氨基酸金属配合物的研究进展 | 第11-17页 |
| ·氨基酸金属配合物的制备 | 第12-13页 |
| ·氨基酸席夫碱配合物的性能与应用 | 第13-17页 |
| ·抗菌性能的测定 | 第17-18页 |
| ·常用的抗菌方法 | 第17页 |
| ·抗菌产品性能的要求 | 第17-18页 |
| 第二章 课题的设计思路和研究内容 | 第18-21页 |
| ·课题的设计思路 | 第18页 |
| ·课题的研究内容 | 第18-21页 |
| 第三章 实验部分 | 第21-31页 |
| ·实验药品和仪器 | 第21-22页 |
| ·化合物的合成与表征 | 第22-29页 |
| ·配体 N-（(5-氯)-2-羟苄基）席夫碱氨基酸酯及 N-（(5-氯) 羟苄基）氨基酸酯的合成 | 第22-23页 |
| ·配体 N-（(5-溴)-2-羟苄基）席夫碱氨基酸及N-（(5-溴)-2-羟苄基）氨基酸的合成 | 第23-25页 |
| ·配体 N-（卤代-2-羟苄基）席夫碱谷氨酸甲酯及N-（卤代-2-羟苄基）谷氨酸甲酯的合成 | 第25-26页 |
| ·氨基酸金属配合物的合成 | 第26-29页 |
| ·化合物的抗菌活性测试 | 第29-31页 |
| ·实验原料 | 第29-30页 |
| ·抑菌实验的实验方法 | 第30页 |
| ·杀菌实验的实验方法 | 第30-31页 |
| 第四章 结果与讨论 | 第31-46页 |
| ·N-（5-氯-2-羟苄基）席夫碱氨基酸酯 | 第31-33页 |
| ·氨基酸酯的作用 | 第31页 |
| ·氨基酸酯的合成 | 第31-32页 |
| ·席夫碱的反应机理 | 第32-33页 |
| ·配合物的合成探讨 | 第33页 |
| ·化合物的波谱分析 | 第33-41页 |
| ·化合物的红外波谱分析 | 第33-34页 |
| ·化合物的核磁波谱分析 | 第34页 |
| ·化合物的紫外波谱分析 | 第34-41页 |
| ·配合物的生物活性测试 | 第41-46页 |
| 第五章 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 发表论文和科研情况说明 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附录 | 第54-85页 |
