| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 引言 | 第11-15页 |
| 一、选题背景和意义 | 第11-12页 |
| 二、选题意义 | 第12-13页 |
| 三、研究基础 | 第13-14页 |
| 四、研究方法、思路 | 第14-15页 |
| 第一章 食品安全责任与食品安全强制责任保险概述 | 第15-24页 |
| 一、食品与食品安全 | 第15-18页 |
| （一） 何为食品 | 第15-16页 |
| （二） 食品安全 | 第16-18页 |
| 二、食品安全责任与责任保险 | 第18-22页 |
| （一） 食品安全责任概述 | 第18-21页 |
| （二） 责任保险概述 | 第21页 |
| （三） 责任保险与食品安全责任 | 第21-22页 |
| 三、食品安全强制责任保险 | 第22-24页 |
| 第二章 食品安全强制责任保险理论解析 | 第24-36页 |
| 一、食品安全强制责任保险的实质 | 第24-25页 |
| （一） 食品安全强制责任保险是责任保险的一种异化 | 第24页 |
| （二） 食品安全强制责任保险是强制保险的一种拓展 | 第24页 |
| （三） 食品安全强制责任保险是社会保障的一种补充 | 第24-25页 |
| 二、食品安全强制责任保险产生的学理基础 | 第25-29页 |
| （一） “经济人假说”修正的启示和“经济人假说”泛化的规避 | 第25-27页 |
| （二） 法律不完备性理论对食品安全监管的启示 | 第27-28页 |
| （三） 有限责任制度对侵权责任制度破坏的校正 | 第28-29页 |
| 三、食品安全强制责任保险——基于保险法 | 第29-32页 |
| （一） 契约自由及强制缔约 | 第29-31页 |
| （二） 保险人地位的异化 | 第31-32页 |
| 四、食品安全强制责任保险——基于经济法 | 第32-36页 |
| （一） 市场调节与市场失灵 | 第32-33页 |
| （二） 政府干预与政府干预失灵 | 第33-34页 |
| （三） 市场调节与政府干预相结合 | 第34-36页 |
| 第三章 我国食品安全强制责任保险制度建构的必然性和可行性 | 第36-43页 |
| 一、食品安全强制责任保险制度构建的必然性 | 第36-40页 |
| （一） 食品行业发展和食品安全现状需要 | 第36-37页 |
| （二） 社会公共利益优化 | 第37-38页 |
| （三） 切实保障消费者权益 | 第38页 |
| （四） 企业风险分担需要 | 第38-39页 |
| （五） 减轻政府负担，适应政府转型的需要 | 第39-40页 |
| 二、食品安全强制责任保险制度建构的可行性 | 第40-43页 |
| （一） 社会制度的本质要求为建构食品安全强制责任保险制度奠定了思想基础 | 第40页 |
| （二） 责任保险发展现状为建构食品安全强制责任保险制度奠定了现实基础 | 第40-41页 |
| （三） 交强险等强制责任险实施的实践为推动食品安全强制责任保险发展提供了现实参考 | 第41页 |
| （四） 民事责任法律体系的不断健全为推动食品安全强制责任保险发展提供了必要的法制环境 | 第41-43页 |
| 第四章 我国食品安全强制责任保险制度的建构设想 | 第43-52页 |
| 一、建构食品安全强制责任保险制度应考量的因素 | 第43-45页 |
| （一） 是否适应社会及经济现实状况 | 第43-44页 |
| （二） 是否与立法之宗旨相配合 | 第44-45页 |
| （三） 是否与食品安全监管能够结合 | 第45页 |
| 二、我国建构食品安全强制责任保险制度面临的难题 | 第45-48页 |
| （一） 制度成本由谁来负担 | 第46-47页 |
| （二） 保险业是否已经做好了准备 | 第47页 |
| （三） 政府的态度 | 第47-48页 |
| 三、食品安全强制责任保险制度建构的初步设想 | 第48-52页 |
| （一） 食品安全强制责任险的立法原则和法律依据 | 第48页 |
| （二） 食品安全强制责任险适用范围 | 第48-49页 |
| （三） 食品安全强制责任险经营原则 | 第49-50页 |
| （四） 食品安全强制责任险的责任范围 | 第50页 |
| （五） 食品安全强制责任险费率的确定 | 第50-51页 |
| （六） 食品安全强制责任险赔付原则 | 第51页 |
| （七） 对食品安全强制责任险经营监管 | 第51-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
