| 致谢 | 第1-9页 |
| 图表一览表 | 第9-10页 |
| 中文摘要 | 第10-12页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-22页 |
| 第一节 生物蛋白饲料概述 | 第13-18页 |
| 1 生物蛋白饲料 | 第13-14页 |
| 2 生物蛋白饲料的特点 | 第14-15页 |
| 3 生物蛋白饲料生产的常用菌种 | 第15-16页 |
| 4 生物蛋白饲料的生产工艺 | 第16-18页 |
| 第二节 国内外酒糟利用研究进展 | 第18-21页 |
| 1 国外研究情况 | 第18页 |
| 2 国内研究情况 | 第18-19页 |
| 3 目前国内外酒糟的主要利用方式 | 第19-20页 |
| 4 黄酒糟的研究进展 | 第20-21页 |
| 第三节 本研究的目的、意义和内容 | 第21-22页 |
| 1 目的和意义 | 第21页 |
| 2 研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 最佳菌种组合的筛选 | 第22-31页 |
| 1 材料与方法 | 第22-24页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22-24页 |
| 2 结果与讨论 | 第24-30页 |
| ·黄酒糟常规养分含量 | 第24页 |
| ·双菌发酵试验结果 | 第24-25页 |
| ·三菌发酵试验结果 | 第25-26页 |
| ·三菌发酵产物真蛋白含量比较 | 第26-28页 |
| ·各菌种组合发酵产物氨基酸含量测定结果 | 第28-29页 |
| ·各菌种组合发酵产物必需氨基酸指数 | 第29-30页 |
| 3 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 固态发酵工艺的确定 | 第31-35页 |
| 1 材料与方法 | 第31-32页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验设计与方法 | 第31-32页 |
| 2 结果与讨论 | 第32-34页 |
| 3 本章小结 | 第34-35页 |
| 第四章 黄酒糟固态发酵中试试验 | 第35-45页 |
| 1 材料与方法 | 第35-39页 |
| ·试验材料 | 第35-36页 |
| ·试验方法 | 第36-39页 |
| 2 结果与讨论 | 第39-43页 |
| ·发酵前后产物蛋白含量变化情况 | 第40页 |
| ·发酵前后产物营养成分变化情况 | 第40-41页 |
| ·发酵前后产物氨基酸含量变化情况 | 第41-42页 |
| ·发酵前后产物必需氨基酸指数比较 | 第42-43页 |
| ·加工黄酒糟蛋白饲料成本分析 | 第43页 |
| 3 本章小结 | 第43-45页 |
| 第五章 黄酒糟发酵蛋白饲料对蛋鸡生产性能影响的研究 | 第45-57页 |
| 1 材料与方法 | 第45-49页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-49页 |
| 2 结果与讨论 | 第49-56页 |
| ·生产性能 | 第49-55页 |
| ·生物学综合评定结果 | 第55页 |
| ·经济效益分析 | 第55-56页 |
| 3 本章小结 | 第56-57页 |
| 第六章 结论、提示与创新点和后续研究展望 | 第57-59页 |
| 1 主要结论 | 第57页 |
| 2 提示与创新点 | 第57-58页 |
| 3 后续研究展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| ABSTRACT | 第63-66页 |
| 攻读硕士期间发表论文目录 | 第66页 |