| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-25页 |
| ·环糊精的起源和结构特点 | 第13-16页 |
| ·环糊精的起源 | 第13-14页 |
| ·环糊精的结构特点 | 第14-16页 |
| ·重要的环糊精衍生物 | 第16-19页 |
| ·醚类衍生物 | 第17-18页 |
| ·酯类衍生物 | 第18页 |
| ·去氧环糊精 | 第18页 |
| ·β-环糊精聚合物 | 第18-19页 |
| ·环糊精包合物的研究 | 第19-21页 |
| ·包合物的制备方法 | 第19-20页 |
| ·环糊精包结物的鉴定 | 第20-21页 |
| ·环糊精及其环糊精衍生物的应用 | 第21-24页 |
| ·在药物方面的应用 | 第21-22页 |
| ·在食品中的应用 | 第22-23页 |
| ·其他方面的应用 | 第23-24页 |
| ·研究展望 | 第24-25页 |
| 2 羟丙基-β-环糊精的合成工艺研究 | 第25-35页 |
| ·合成原理 | 第25页 |
| ·试剂与仪器 | 第25-27页 |
| ·实验试剂 | 第25-26页 |
| ·实验仪器 | 第26-27页 |
| ·羟丙基-β-环糊精的合成 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-31页 |
| ·合成结果 | 第28-29页 |
| ·反应条件与取代度大小 | 第29-31页 |
| ·放大试验 | 第31-33页 |
| ·物料衡算 | 第32-33页 |
| ·成本核算 | 第33页 |
| ·结论 | 第33-35页 |
| 3 羟丙基-β-环糊精的取代度简易测定方法的研究 | 第35-43页 |
| ·实验原理 | 第35页 |
| ·试剂与仪器 | 第35-37页 |
| ·实验药品 | 第35-36页 |
| ·实验仪器 | 第36-37页 |
| ·实验部分 | 第37-38页 |
| ·羟丙基-β-环糊精的测定(化学法) | 第37-38页 |
| ·β-环糊精的测定(化学法) | 第38页 |
| ·NMR法测定羟丙基-β-环糊精的取代度 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-42页 |
| ·空白校正系数K和原料β-环糊精对DS_(化学法)影响 | 第38-39页 |
| ·DS_(化学法)与DS_(NMR)的关系 | 第39-42页 |
| ·结论 | 第42-43页 |
| 4 羟丙基-β-环糊精的包合性能的研究探讨 | 第43-54页 |
| ·试剂与仪器 | 第43-44页 |
| ·阿司匹林与HP-β-CD的包合性能研究 | 第44-50页 |
| ·实验部分 | 第45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·β-胡萝卜素与HP-β-CD的包合性能研究 | 第50-53页 |
| ·实验部分 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-53页 |
| ·结论 | 第53-54页 |
| 5 聚合-羧甲基-β-环糊精的合成工艺与性能研究 | 第54-62页 |
| ·实验原理 | 第54-55页 |
| ·试剂与仪器 | 第55页 |
| ·实验药品 | 第55页 |
| ·实验仪器 | 第55页 |
| ·实验部分 | 第55-58页 |
| ·合成部分 | 第55-56页 |
| ·聚合-羧甲基-β-CD(C)的交联度和取代度的测定 | 第56-57页 |
| ·几种物质对碱性品红的吸附能力的比较 | 第57-58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-61页 |
| ·合成的结果与讨论 | 第58-60页 |
| ·对碱性品红的吸附性能的结果与讨论 | 第60-61页 |
| ·结论 | 第61-62页 |
| 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 作者简介 | 第70页 |