| 文献综述 | 第1-15页 |
| 一、 香精的发展及现状研究 | 第9-11页 |
| 二、 超临界萃取技术的应用及其发展 | 第11-13页 |
| 三、 玫瑰与玫瑰精油 | 第13-15页 |
| 实验部分 | 第15-33页 |
| 一、 玫瑰的保藏 | 第15-17页 |
| 1、 材料与方法 | 第15-16页 |
| 2、 结果与分析 | 第16-17页 |
| 二、 玫瑰的初级加工工艺研究 | 第17-19页 |
| 1、 材料与方法 | 第17页 |
| 2、 结果与分析 | 第17-19页 |
| 三、 有机溶剂萃取法制取玫瑰浸膏 | 第19-20页 |
| 1、 材料与方法 | 第19页 |
| 2、 结果与分析 | 第19-20页 |
| 四、 CO_2超临界萃取法制取玫瑰粗制精油和玫瑰精油 | 第20-25页 |
| 1、 CO_2超临界萃取法制取玫瑰粗制精油 | 第20-22页 |
| 1．1 材料与方法 | 第20页 |
| 1．2 结果与分析 | 第20-22页 |
| 1．2．1 不同萃取路线对得率的影响 | 第20页 |
| 1．2．2 萃取温度对得率的影响 | 第20-22页 |
| 1．2．3 萃取压力对得率的影响 | 第22页 |
| 1．2．4 萃取时间温度对得率的影响 | 第22页 |
| 2、 玫瑰精油的提取 | 第22-25页 |
| 2．1 材料与方法 | 第22-23页 |
| 2．2 结果与分析 | 第23-25页 |
| 五、 玫瑰精油成分的测定与玫瑰黄酮含量测定 | 第25-30页 |
| 1、 玫瑰精油成分测定 | 第25-28页 |
| 1．1 材料与方法 | 第25页 |
| 1．2 结果与分析 | 第25-28页 |
| 2、 玫瑰黄酮含量测定 | 第28-30页 |
| 2．1 材料与方法 | 第28页 |
| 2．2 结果与分析 | 第28-30页 |
| 六、 动物实验 | 第30-33页 |
| 1、 玫瑰精油的急性毒理学实验 | 第30页 |
| 1．1 材料与方法 | 第30页 |
| 1．2 结果与分析 | 第30页 |
| 2、 黄酮调节血脂功能的动物实验 | 第30-33页 |
| 2．1 材料与方法 | 第30-31页 |
| 2．2 结果与分析 | 第31-33页 |
| 2．2．1 玫瑰黄酮对大鼠体重的影响 | 第31页 |
| 2．2．2 玫瑰黄酮对大鼠TC、TG、HDL-C的影响 | 第31-33页 |
| 讨论 | 第33-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 附图 | 第45-46页 |