| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| ·低聚糖的种类及化学结构 | 第14-15页 |
| ·低聚木糖的物理化学特性 | 第15-16页 |
| ·低聚木糖的生物学功能及其作用机理 | 第16-23页 |
| ·调节优化单胃动物肠道微生物菌群平衡 | 第16-20页 |
| ·调节机体免疫力 | 第20-21页 |
| ·减少血液及粪便中氨的浓度 | 第21页 |
| ·促进畜禽生长、肠道组织生长 | 第21-22页 |
| ·改善畜禽肉品品质 | 第22-23页 |
| ·结束语 | 第23页 |
| ·研究目的意义 | 第23-24页 |
| 第二章 低聚木糖对肉仔鸡生产性能的影响 | 第24-29页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验动物 | 第24-25页 |
| ·试验日粮 | 第25页 |
| ·生产性能 | 第25-26页 |
| ·数据处理与分析 | 第26页 |
| ·结果 | 第26-27页 |
| ·XOS 对肉仔鸡生产性能的影响 | 第26-27页 |
| ·分析与讨论 | 第27-28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第三章 低聚木糖对肉仔鸡屠宰性能和肉品质的影响 | 第29-37页 |
| ·材料与方法 | 第29-31页 |
| ·试剂 | 第29页 |
| ·仪器 | 第29页 |
| ·实验动物与日粮 | 第29-30页 |
| ·屠宰试验 | 第30页 |
| ·肉品质试验 | 第30-31页 |
| ·数据处理与分析 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-35页 |
| ·XOS 对49d 肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第31-33页 |
| ·XOS 对49d 肉仔鸡肉品质的影响 | 第33-35页 |
| ·讨论 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第四章 低聚木糖对肉仔鸡肠道微生物的影响 | 第37-43页 |
| ·材料及方法 | 第37-39页 |
| ·试剂 | 第37页 |
| ·仪器 | 第37-38页 |
| ·试验动物及日粮 | 第38页 |
| ·试验设计及饲养管理 | 第38页 |
| ·肠道食糜pH 值及挥发性脂肪酸含量测定 | 第38页 |
| ·肠道微生物培养及计数 | 第38-39页 |
| ·数据统计与分析数据 | 第39页 |
| ·结果与分析 | 第39-41页 |
| ·饲料中添加XOS 对肉仔鸡盲肠肠道菌群的影响 | 第39-40页 |
| ·饲料中添加XOS 对肉仔鸡盲肠pH 值、挥发性脂肪酸的影响 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第五章 体外法评定低聚木糖对肉仔鸡肠道微生物发酵的影响 | 第43-47页 |
| ·材料及方法 | 第43-44页 |
| ·试剂 | 第43页 |
| ·仪器 | 第43-44页 |
| ·试验设计 | 第44页 |
| ·试验操作 | 第44页 |
| ·指标测定 | 第44页 |
| ·数据统计与分析数据 | 第44页 |
| ·结果与分析 | 第44-46页 |
| ·盲肠食糜为接种物, XOS 为底物体外发酵时VFA 浓度的变化 | 第44-45页 |
| ·盲肠食糜为接种物, XOS 为底物体外发酵时pH 值的变化 | 第45-46页 |
| ·讨论 | 第46页 |
| ·盲肠食糜微生物对XOS 的利用 | 第46页 |
| ·体外发酵技术测定XOS 益生作用的评价 | 第46页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| 第六章 全文结论和进一步有待解决的问题 | 第47-48页 |
| ·本论文的主要结论 | 第47页 |
| ·本论文的创新点 | 第47页 |
| ·有待进一步研究的问题 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简历 | 第54页 |
