| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1. 文献综述 | 第8-26页 |
| ·铝 | 第8-14页 |
| ·铝的毒性 | 第8-9页 |
| ·铝的毒理学研究进展 | 第9-10页 |
| ·铝与作物 | 第10-14页 |
| ·铝对作物产生的毒害 | 第10-11页 |
| ·植物对铝的吸收 | 第11-12页 |
| ·铝在组织和细胞水平上的分布 | 第12-13页 |
| ·铝对营养元素吸收的影响 | 第13-14页 |
| ·镉、铅 | 第14-22页 |
| ·镉、铅的污染状况 | 第14-15页 |
| ·镉、铅对植物的生长发育的影响 | 第15-19页 |
| ·植物对镉、铅的吸收和分配 | 第16-17页 |
| ·影响植物对镉、铅吸收的主要因素 | 第17-18页 |
| ·镉、铅在植物体内的分布部位与存在形态 | 第18-19页 |
| ·镉、铅对人体的危害 | 第19-21页 |
| ·镉对人体的危害 | 第19-20页 |
| ·铅对人体的毒性 | 第20-21页 |
| ·镉、铅与其它元素之间的相互影响与作用 | 第21-22页 |
| ·镉对作物吸收矿质元素的影响 | 第21页 |
| ·铅与其它元素的相互作用 | 第21-22页 |
| ·燕麦 | 第22-25页 |
| ·燕麦生物学特性及分布 | 第22-23页 |
| ·燕麦的营养价值与保健功效 | 第23-25页 |
| ·营养价值 | 第23-24页 |
| ·医疗保健价值 | 第24-25页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第25-26页 |
| 2. 材料与方法 | 第26-28页 |
| ·材料 | 第26页 |
| ·环境扫描电镜的观察 | 第26页 |
| ·X射线电子探针显微分析 | 第26-27页 |
| ·数据统计分析 | 第27-28页 |
| 3. 实验结果 | 第28-36页 |
| ·铝在燕麦籽粒不同部分的分布 | 第28-30页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Al 含量差异 | 第28页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Al 含量之间的关系 | 第28-29页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Al 含量与Pb、Cd含量的关系 | 第29页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Al 含量与六种元素含量的关系 | 第29-30页 |
| ·镉在燕麦籽粒不同部分的分布 | 第30-33页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Cd含量差异 | 第30-31页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Cd含量之间的关系 | 第31-32页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Cd含量与Al、Pb 含量的关系 | 第32页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Cd含量与六种元素含量的关系 | 第32-33页 |
| ·铅在燕麦籽粒不同部分的分布 | 第33-36页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Pb 含量差异 | 第33-34页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Pb 含量之间的关系 | 第34页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Pb 含量与Al、Cd含量的关系 | 第34-35页 |
| ·燕麦籽粒不同部位Pb 含量与六种元素含量的关系 | 第35-36页 |
| 4. 讨论 | 第36-40页 |
| ·铝、铅、镉在燕麦籽粒中积累的基因型差异 | 第36页 |
| ·籽粒不同部位的元素分布与糊粉层和亚糊粉层的作用 | 第36-37页 |
| ·铝、铅、镉积累的相互关联 | 第37-38页 |
| ·金属元素积累与植物对营养元素的吸收 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-49页 |
| 致谢 | 第49页 |