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论施粥与乾隆朝的赈灾政策

摘要第1-8页
Abstract第8-9页
绪论第9-12页
 一、 选题的立意第9-10页
 二、 乾隆朝“施粥”及救灾政策的研究现状第10-12页
第一章 乾隆朝的自然灾害第12-22页
 一、乾隆朝自然灾害的概况第13-19页
  (一) 水灾第13-14页
  (二) 旱灾第14页
  (三) 其他灾害第14-16页
  (四) 灾害的后果第16-17页
  (五) 灾害的原因第17-19页
 二、乾隆朝的赈灾措施第19-22页
  (一) 赈济第19页
  (二) 调粟第19-20页
  (三) 养恤第20页
  (四) 除害第20页
  (五) 借贷第20页
  (六) 蠲免第20-21页
  (七) 安辑第21-22页
第二章 乾隆朝的施粥第22-34页
 一、施粥的缘起第22-23页
 二、施粥的准备工作第23-26页
  (一) 施粥的对象第23-24页
  (二) 灾情的审查和报批第24页
  (三) 粥厂的设立第24-25页
  (四) 施粥工作的筹划第25-26页
 三、施粥的程序与管理第26-29页
  (一) 施粥的程序第26-28页
  (二) 施粥过程的管理第28-29页
 四、施粥经费的来源与管理第29-32页
  (一) 米谷经费的来源第29-31页
  (二) 赈灾经费的管理第31-32页
 五、开设粥厂应注意的问题第32-34页
  (一) 因里设厂、择地聚人施粥第32页
  (二) 施之粥不可过热,食之人不可过饱第32页
  (三) 煮粥宜用旧锅第32页
  (四) 备担粥救人第32-34页
第三章 施粥的社会效果及评价第34-42页
 一、粥厂的功用第34-35页
 二、粥厂的弊端第35-36页
 三、对乾隆朝赈灾政策的评述第36-42页
结语第42-43页
注释第43-47页
附表第47-51页
参考文献第51-54页
攻读硕士学位期间所发表的学术论文第54-55页
致谢第55页

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