| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-13页 |
| 符号说明 | 第13-19页 |
| 第一部分 检测方法研究 | 第19-40页 |
| 1 材料与方法 | 第19-24页 |
| 2 结果 | 第24-35页 |
| 3 讨论 | 第35-38页 |
| 4 结论 | 第38-40页 |
| 第二部分 涉水产品质量状况分析 | 第40-55页 |
| 1 对象与方法 | 第40-42页 |
| 2 结果与分析 | 第42-48页 |
| 3 讨论 | 第48-54页 |
| 4 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第59-60页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第60页 |