| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第14-16页 |
| 第二章 农产品质量安全保障体系发展现状 | 第16-28页 |
| 2.1 农产品质量安全相关概念 | 第16-17页 |
| 2.1.1 农产品 | 第16页 |
| 2.1.2 农产品质量安全 | 第16页 |
| 2.1.3 农产品质量安全保障体系 | 第16-17页 |
| 2.2 农产品质量安全相关理论 | 第17-22页 |
| 2.2.1 农业发展相关理论 | 第17-20页 |
| 2.2.2 农产品全面质量管理 | 第20页 |
| 2.2.3 信息不对称理论 | 第20-22页 |
| 2.3 构建农产品质量安全保障体系的国际经验与启示 | 第22-28页 |
| 2.3.1 发达国家和地区农产品安全管理体系考察 | 第22-24页 |
| 2.3.2 国内外农产品质量安全体系比较 | 第24-26页 |
| 2.3.3 国际经验对我国构建农产品质量安全保障体系的启示 | 第26-28页 |
| 第三章 汉中市农产品质量安全保障体系设现状与问题 | 第28-37页 |
| 3.1 汉中市农产品质量安全保障体系现状 | 第28-33页 |
| 3.1.1 汉中市农产品质量安全监管体系现状 | 第29-30页 |
| 3.1.2 汉中市基本农产品追溯体系现状 | 第30-31页 |
| 3.1.3 汉中市农产品标准化生产体系现状 | 第31-32页 |
| 3.1.4 汉中市农产品质量认证和检测体系现状 | 第32-33页 |
| 3.2 汉中市农产品质量安全保障体系建设当前成效 | 第33-35页 |
| 3.2.1 组织化程度不断提高 | 第33-34页 |
| 3.2.2 专项整治合力推进 | 第34页 |
| 3.2.3 监管体系逐渐完善 | 第34-35页 |
| 3.3 汉中市农产品质量安全保障体系建设存在的问题 | 第35-37页 |
| 3.3.1 农产品安全意识还未形成社会共识 | 第35页 |
| 3.3.2 农产品标准、法规体系不完善 | 第35页 |
| 3.3.3 检测检验能力有限 | 第35-36页 |
| 3.3.4 农产品追溯机制不完善 | 第36-37页 |
| 第四章 汉中市构建农产品质量安全保障体系的思路与对策 | 第37-41页 |
| 4.1 完善汉中市农产品质量安全保障体系的整体思路 | 第37页 |
| 4.2 构建汉中市农产品质量安全保障体系的对策与建议 | 第37-41页 |
| 4.2.1 加强农产品质量安全监管体系建设 | 第37页 |
| 4.2.2 加强农业投入品监管体系建设 | 第37-38页 |
| 4.2.3 建立对接国际标准的农业标准化体系 | 第38页 |
| 4.2.4 加强对农业生产者的生产规范培训 | 第38-39页 |
| 4.2.5 通过完善质量检测体系建立农产品市场准入制度 | 第39页 |
| 4.2.6 建立可追溯制度 | 第39-40页 |
| 4.2.7 建立预警系统 | 第40-41页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第41-43页 |
| 5.1 结论 | 第41页 |
| 5.2 创新点 | 第41页 |
| 5.3 讨论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |
