| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-24页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第12-13页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第12页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3 国内外有机食品发展概况 | 第13-20页 |
| 1.3.1 有机食品概念 | 第13-14页 |
| 1.3.2 无公害食品、绿色食品和有机食品的异同点 | 第14-16页 |
| 1.3.3 国外有机食品概况 | 第16-18页 |
| 1.3.4 国内有机食品概况 | 第18-20页 |
| 1.4 国内外有机核桃概况 | 第20-21页 |
| 1.4.1 国外有机核桃概况 | 第20-21页 |
| 1.4.2 国内有机核桃概况 | 第21页 |
| 1.5 研究的主要内容及研究方法 | 第21-22页 |
| 1.5.1 研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 1.5.2 研究方法 | 第22页 |
| 1.6 技术路线 | 第22-24页 |
| 第2章 箐口核桃专业合作社有机核桃种植现状分析 | 第24-31页 |
| 2.1 箐口核桃专业合作社的介绍 | 第24页 |
| 2.2 箐口发展有机的自然环境 | 第24-26页 |
| 2.2.1 土壤 | 第24-25页 |
| 2.2.2 水质 | 第25-26页 |
| 2.2.3 大气 | 第26页 |
| 2.3 箐口合作社有机核桃产业现状 | 第26-28页 |
| 2.3.1 核桃品种 | 第26页 |
| 2.3.2 生产技术 | 第26-27页 |
| 2.3.3 加工技术 | 第27-28页 |
| 2.3.4 市场现状 | 第28页 |
| 2.4 箐口发展有机核桃产业的优势和问题 | 第28-31页 |
| 2.4.1 发展优势 | 第28-29页 |
| 2.4.2 存在问题 | 第29-31页 |
| 第3章 箐口核桃专业合作社有机核桃发展模式分析和总结 | 第31-44页 |
| 3.1 品种选择 | 第31-32页 |
| 3.2 生产管理技术 | 第32-39页 |
| 3.2.1 种植 | 第32-33页 |
| 3.2.2 土肥管理 | 第33-35页 |
| 3.2.3 整形修剪 | 第35-36页 |
| 3.2.4 病虫害的防治 | 第36-39页 |
| 3.3 加工技术 | 第39-41页 |
| 3.3.1 烘烤技术 | 第39-40页 |
| 3.3.2 包装技术 | 第40-41页 |
| 3.4 适合于漾濞有机核桃模式—基于林下经济运作发展模式 | 第41-44页 |
| 3.4.1 核桃树+矮杆作物 | 第41-42页 |
| 3.4.2 核桃树+中药材 | 第42页 |
| 3.4.3 核桃树+牧草+畜禽 | 第42-44页 |
| 第4章 基于箐口合作社有机核桃发展模式的推广 | 第44-54页 |
| 4.1 漾濞核桃现状 | 第44-46页 |
| 4.1.1 县情 | 第44页 |
| 4.1.2 漾濞核桃基本情况 | 第44-45页 |
| 4.1.3 漾濞有机核桃的基本情况 | 第45-46页 |
| 4.2 漾濞县发展有机核桃可行性 | 第46-48页 |
| 4.2.1 营养丰富,浑身是宝 | 第46页 |
| 4.2.2 物质丰富,生态良好 | 第46-47页 |
| 4.2.3 交通便利,区位优越 | 第47页 |
| 4.2.4 企业带动,政府支持 | 第47-48页 |
| 4.3 箐口模式在漾濞有机核桃种植中的推广应用 | 第48-54页 |
| 4.3.1 农业推广的概念和方法 | 第48-50页 |
| 4.3.2 箐口模式在漾濞有机核桃种植中的推广措施 | 第50-54页 |
| 第5章 总结与展望 | 第54-56页 |
| 5.1 总结 | 第54-55页 |
| 5.2 展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 攻读学位期间发表的论文和研究成果 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
