胜大连锁超市物流成本管理优化研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 前言 | 第9-16页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第10-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3 研究内容 | 第14页 |
| 1.4 研究方法 | 第14-16页 |
| 第2章 连锁超市物流成本管理的理论基础 | 第16-22页 |
| 2.1 连锁超市的基本理论 | 第16-18页 |
| 2.2 物流成本的基本理论 | 第18-20页 |
| 2.2.1 物流成本的内涵 | 第18页 |
| 2.2.2 物流成本的分类 | 第18页 |
| 2.2.3 物流成本的特点 | 第18-20页 |
| 2.3 物流成本管理及其趋势 | 第20-22页 |
| 2.3.1 物流成本管理的内涵 | 第20页 |
| 2.3.2 物流成本管理的趋势 | 第20-22页 |
| 第3章 胜大超市物流成本管理现状分析 | 第22-30页 |
| 3.1 胜大集团胜大超市公司概况 | 第22-23页 |
| 3.2 超市物流成本管理现状分析 | 第23-28页 |
| 3.2.1 胜大超市物流活动流程 | 第23-26页 |
| 3.2.2 胜大超市物流成本的构成 | 第26页 |
| 3.2.3 胜大超市的物流信息系统 | 第26-28页 |
| 3.3 胜大超市物流成本管理存在的问题 | 第28-30页 |
| 3.3.1 物流配送成本较高 | 第28页 |
| 3.3.2 物流配送隐性成本高 | 第28-29页 |
| 3.3.3 仓储成本较高 | 第29页 |
| 3.3.4 交易成本较高 | 第29-30页 |
| 第4章 胜大超市物流成本管理问题的原因分析 | 第30-36页 |
| 4.1 物流成本管理方法不科学 | 第30页 |
| 4.2 超市的物流成本核算不科学 | 第30-31页 |
| 4.3 物流基础设施薄弱 | 第31页 |
| 4.4 物流信息系统不完善 | 第31-32页 |
| 4.5 物流流程标准化、规范化程度较低 | 第32-33页 |
| 4.6 超市员工成本意识较为淡薄、专业素质较低 | 第33-36页 |
| 第5章 胜大超市物流成本管理优化的对策 | 第36-46页 |
| 5.1 优化物流成本管理方法 | 第36-39页 |
| 5.1.1 多种配送模式并存 | 第36页 |
| 5.1.2 加强供应链管理 | 第36-37页 |
| 5.1.3 科学地进行采购，提高采购效率 | 第37-39页 |
| 5.1.4 借助外力实现物流管理方法的科学化 | 第39页 |
| 5.2 改进物流核算体系以有效控制物流成本 | 第39-40页 |
| 5.3 加快超市物流设施建设和冷链物流的发展 | 第40-41页 |
| 5.4 完善物流信息系统 | 第41-43页 |
| 5.5 提高物流流程的标准化和规范化水平 | 第43页 |
| 5.6 提高员工物流成本意识和员工物流管理水平 | 第43-46页 |
| 第6章 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
