| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-27页 |
| 1.1 自组装的定义 | 第8-13页 |
| 1.1.1 分子自组装的定义、原理与特点 | 第8-9页 |
| 1.1.2 影响分子自组装结构的因素 | 第9-10页 |
| 1.1.3 基底材料 | 第10-11页 |
| 1.1.4 分子自组装的方法 | 第11-12页 |
| 1.1.5 分子自组装结构的表征手段 | 第12-13页 |
| 1.1.6 分子自组装的应用 | 第13页 |
| 1.2 原子力显微镜 | 第13-17页 |
| 1.2.1 原子力显微镜的诞生 | 第13-14页 |
| 1.2.2 原子力显微镜的工作原理 | 第14-15页 |
| 1.2.3 原子力显微镜的操作模式 | 第15-17页 |
| 1.3 胶原蛋白 | 第17-21页 |
| 1.3.1 胶原蛋白简介 | 第17-18页 |
| 1.3.2 胶原蛋白分子结构 | 第18页 |
| 1.3.3 胶原蛋白的提取方法 | 第18-19页 |
| 1.3.4 胶原蛋白的应用与发展 | 第19-21页 |
| 1.4 壳聚糖 | 第21-25页 |
| 1.4.1 壳聚糖简介 | 第21页 |
| 1.4.2 壳聚糖结构特点和理化性质 | 第21-23页 |
| 1.4.2.1 壳聚糖的结构特点 | 第21-22页 |
| 1.4.2.2 壳聚糖的理化性质 | 第22-23页 |
| 1.4.3 壳聚糖的制备 | 第23-24页 |
| 1.4.3.1 壳聚糖的传统制备方法 | 第23页 |
| 1.4.3.2 生物法制备壳聚糖 | 第23-24页 |
| 1.4.4 壳聚糖的应用与发展 | 第24-25页 |
| 1.5 选题背景及研究内容 | 第25-27页 |
| 第二章 阳离子对胶原蛋白自组装结构的影响 | 第27-38页 |
| 2.1 引言 | 第27-28页 |
| 2.2 实验部分 | 第28-29页 |
| 2.2.1 化学试剂 | 第28页 |
| 2.2.2 样品的制备 | 第28-29页 |
| 2.2.3 仪器 | 第29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-37页 |
| 2.3.1 kosmotropes类NH~(4+)和K+对胶原蛋白自组装结构的影响 | 第29-32页 |
| 2.3.2 chaotropes类Na~+和Mg~(2+)对胶原蛋白自主装结构的影响 | 第32-37页 |
| 2.4 结论 | 第37-38页 |
| 第三章 壳聚糖在不同介质中的自组装 | 第38-50页 |
| 3.1 引言 | 第38-39页 |
| 3.2 实验部分 | 第39-40页 |
| 3.2.1 化学试剂 | 第39页 |
| 3.2.2 样品的制备 | 第39-40页 |
| 3.2.3 仪器 | 第40页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第40-49页 |
| 3.3.1 醋酸介质对壳聚糖的自组装结构的影响 | 第40-41页 |
| 3.3.2 壳聚糖/乙腈溶液在不同温度下的自组装 | 第41-43页 |
| 3.3.3 壳聚糖在不同有机溶剂中的自组装 | 第43-45页 |
| 3.3.4 不同浓度的壳聚糖/乙腈的自组装 | 第45-47页 |
| 3.3.5 不同pH对壳聚糖/乙腈的自组装结构的影响 | 第47-49页 |
| 3.4 结论 | 第49-50页 |
| 第四章 阳离子对壳聚糖自组装结构的影响 | 第50-63页 |
| 4.1 引言 | 第50-51页 |
| 4.2 实验部分 | 第51-52页 |
| 4.2.1 化学试剂 | 第51-52页 |
| 4.2.2 样品的制备 | 第52页 |
| 4.2.3 仪器 | 第52页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第52-62页 |
| 4.3.1 CS对重金属离子的吸附 | 第53-59页 |
| 4.3.2 CS对碱土金属离子的吸附 | 第59-62页 |
| 4.4 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 论文总结 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第75页 |
| 作者简介 | 第75页 |
