菊芋汁水解液发酵生产丁醇
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 文献 | 第11-26页 |
| ·正丁醇的性质及用途 | 第11页 |
| ·丙酮丁醇发酵的发展史 | 第11-12页 |
| ·丙酮丁醇发酵的代谢途径及相关酶 | 第12-18页 |
| ·产酸代谢通路及相关酶 | 第13-15页 |
| ·产溶剂代谢通路及相关酶 | 第15-16页 |
| ·丙酮丁醇发酵中其它重要的代谢通路及相关酶 | 第16-18页 |
| ·与产溶剂转变相关的因素 | 第18-21页 |
| ·pH与产溶剂转变的关系 | 第18-19页 |
| ·有机酸与产溶剂转变的关系 | 第19-20页 |
| ·ATP及NAD(P)H与产溶剂转变的关系 | 第20-21页 |
| ·丁醇发酵中存在的问题及其研究现状 | 第21-23页 |
| ·发酵过程的溶剂产量过低 | 第21-22页 |
| ·发酵产物中丁醇比例不理想 | 第22页 |
| ·发酵过程的原料成本太高 | 第22-23页 |
| ·菊芋的研究和利用 | 第23-24页 |
| ·混合糖发酵体系中的碳源代谢阻遏效应 | 第24-25页 |
| ·课题的目标及意义 | 第25-26页 |
| 2 不同比例的葡萄糖和果糖发酵产丁醇 | 第26-38页 |
| ·引言 | 第26-27页 |
| ·材料及方法 | 第27-29页 |
| ·发酵菌株 | 第27页 |
| ·实验试剂 | 第27页 |
| ·实验仪器 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-37页 |
| ·葡萄糖/果糖为1:4的菊芋模拟物料发酵 | 第29-31页 |
| ·提高混合糖体系中葡萄糖比例的丙酮丁醇发酵 | 第31-35页 |
| ·葡萄糖/果糖为1:2的混合糖发酵 | 第35-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 3 菊芋模拟物料发酵中的pH调控策略 | 第38-59页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·材料及方法 | 第38-39页 |
| ·发酵菌株 | 第38页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第38页 |
| ·培养基组成 | 第38页 |
| ·培养方法及样品分析方法 | 第38-39页 |
| ·pH调控策略 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-58页 |
| ·不控制pH的丙酮丁醇发酵 | 第39-43页 |
| ·无生物素及对氨基苯甲酸的混合糖发酵 | 第43-45页 |
| ·后期控制pH 5.0的混合糖发酵 | 第45-47页 |
| ·全程控制pH的混合糖发酵 | 第47-53页 |
| ·分段调控pH的混合糖发酵 | 第53-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 4 菊芋物料发酵中的pH调控策略 | 第59-71页 |
| ·引言 | 第59页 |
| ·材料及方法 | 第59-60页 |
| ·发酵菌株 | 第59页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第59页 |
| ·菊芋水解条件 | 第59页 |
| ·培养基组成 | 第59页 |
| ·培养方法及样品分析方法 | 第59-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-70页 |
| ·初始pH 5.5的菊芋发酵 | 第60-61页 |
| ·阶段性控制pH的菊芋发酵 | 第61-65页 |
| ·不控制pH的菊芋发酵 | 第65-68页 |
| ·后期控制pH的菊芋发酵 | 第68-70页 |
| ·本章小结 | 第70-71页 |
| 结论 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-80页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
