| 中文摘要 | 第10-12页 |
| ABSTRACT | 第12-15页 |
| 第一章 前言 | 第16-21页 |
| 1.1 蜡蚧霉的应用 | 第16页 |
| 1.2 蜡蚧霉的发酵研究 | 第16-18页 |
| 1.2.1 蜡蚧霉液体发酵 | 第16-17页 |
| 1.2.2 蜡蚧霉固体发酵 | 第17-18页 |
| 1.3 发酵动力学研究 | 第18-20页 |
| 1.3.1 发酵动力学的应用 | 第18-19页 |
| 1.3.2 发酵动力学的研究步骤 | 第19页 |
| 1.3.3 发酵动力学模型 | 第19-20页 |
| 1.4 研究内容、目的及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 蜡蚧霉固体发酵培养基的初步研究 | 第21-24页 |
| 2.1 材料与方法 | 第21-22页 |
| 2.1.1 菌种 | 第21页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第21页 |
| 2.1.3 主要仪器 | 第21页 |
| 2.1.4 菌株的培养 | 第21-22页 |
| 2.1.5 蜡蚧霉菌株固体发酵培养基配方的确定 | 第22页 |
| 2.1.6 菌落产孢量的测定 | 第22页 |
| 2.2 结果与分析 | 第22-23页 |
| 2.3 讨论 | 第23-24页 |
| 第三章 实验室条件下蜡蚧霉固体发酵各项指标测定分析 | 第24-35页 |
| 3.1 材料与方法 | 第24-28页 |
| 3.1.1 材料 | 第24-26页 |
| 3.1.2 菌种的生物检测方法 | 第26-28页 |
| 3.2 结果与分析 | 第28-33页 |
| 3.2.1 发酵过程特征 | 第28页 |
| 3.2.2 菌株生物量和产孢量随培养时间的变化 | 第28-29页 |
| 3.2.3 菌株培养基总糖和还原糖随培养时间的变化 | 第29-30页 |
| 3.2.4 菌株培养基总氮随培养时间的变化 | 第30-31页 |
| 3.2.5 菌株培养基pH随培养时间的变化 | 第31页 |
| 3.2.6 菌株培养基水分含量随培养时间的变化 | 第31-32页 |
| 3.2.7 菌株培养基内部温度随培养时间的变化 | 第32-33页 |
| 3.3 讨论 | 第33-35页 |
| 第四章 实验室条件下蜡蚧霉固体发酵动力学模型拟合 | 第35-44页 |
| 4.1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 4.1.1 材料 | 第35页 |
| 4.1.2 动力学模型的建立 | 第35-36页 |
| 4.2 结果与分析 | 第36-43页 |
| 4.2.1 菌体生长动力学模型的拟合 | 第36-37页 |
| 4.2.2 菌体底物消耗动力学模型的拟合 | 第37-41页 |
| 4.2.3 分析 | 第41-43页 |
| 4.3 讨论 | 第43-44页 |
| 第五章 工厂大规模生产条件下蜡蚧霉固体发酵各项指标测定分析及动力学模型拟合 | 第44-56页 |
| 5.1 材料与方法 | 第44-46页 |
| 5.1.1 菌种试剂 | 第44页 |
| 5.1.2 地点 | 第44页 |
| 5.1.3 仪器 | 第44页 |
| 5.1.4 二级液体培养基制备 | 第44页 |
| 5.1.5 菌种的种子液制备 | 第44-45页 |
| 5.1.6 三级固体培养基制备 | 第45页 |
| 5.1.7 菌种的固体发酵 | 第45-46页 |
| 5.1.8 生物检测方法 | 第46页 |
| 5.2 结果与分析 | 第46-54页 |
| 5.2.1 产孢量随培养时间的变化 | 第46-47页 |
| 5.2.2 培养基总糖和还原糖随培养时间的变化 | 第47-48页 |
| 5.2.3 菌株培养基总氮随培养时间的变化 | 第48-49页 |
| 5.2.4 菌株培养基pH随培养时间的变化 | 第49页 |
| 5.2.5 菌株培养基水分含量随培养时间的变化 | 第49-50页 |
| 5.2.6 菌株培养基内部温度随培养时间的变化 | 第50-51页 |
| 5.2.7 菌体生长动力学模型的拟合 | 第51页 |
| 5.2.8 菌体底物消耗动力学模型的拟合 | 第51-53页 |
| 5.2.9 菌体固体发酵动力学模型拟合分析 | 第53-54页 |
| 5.3 讨论 | 第54-56页 |
| 第六章 总结 | 第56-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 个人简况及联系方式 | 第67-68页 |
| 承诺书 | 第68-70页 |
| 图版 | 第70页 |
