| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 1 前言 | 第8-21页 |
| ·环糊精概述 | 第8-12页 |
| ·环糊精的结构与性质 | 第8-10页 |
| ·环糊精的基本性质 | 第10页 |
| ·环糊精包结作用 | 第10页 |
| ·包结作用意义 | 第10页 |
| ·羟丙基-β-环糊精简介 | 第10-12页 |
| ·甾体化合物的微生物转化 | 第12-15页 |
| ·甾体化合物的11β-羟基化反应 | 第12页 |
| ·甾体化合物微生物转化技术 | 第12-13页 |
| ·环糊精应用于生物转化 | 第13-15页 |
| ·细胞膜通透性对生物转化过程的重要性 | 第15-18页 |
| ·菌体细胞膜简介 | 第15-16页 |
| ·脂质体膜简介 | 第16-18页 |
| ·本论文的研究内容和研究意义 | 第18-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-31页 |
| ·实验材料 | 第21-22页 |
| ·实验菌种 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·实验试剂 | 第21-22页 |
| ·实验仪器 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22-31页 |
| ·菌体培养 | 第22-23页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉生长的影响 | 第23-24页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉菌体形态的影响 | 第24-26页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉细胞性质及其代谢活力的影响 | 第26页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉发酵液物理性质的影响 | 第26页 |
| ·脂质体模型的建立 | 第26-29页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉菌体蛋白质影响 | 第29页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉菌体转化的影响 | 第29-31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-49页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉生长的影响 | 第31-40页 |
| ·蓝色犁头霉对HP-β-CD的利用情况 | 第31页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉生长和细胞性质的影响 | 第31-34页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉形态的影响 | 第34-37页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉细胞膜通透性和底物吸附能力的影响 | 第37-38页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉葡萄糖代谢活力的影响 | 第38-39页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉发酵液性质的影响 | 第39-40页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉细胞基本组成-蛋白质影响 | 第40页 |
| ·基于真菌细胞的脂质体模型的构建 | 第40-46页 |
| ·脂质体制备条件的优化 | 第40-41页 |
| ·脂质体的表征 | 第41-43页 |
| ·HP-β-CD对脂质体膜通透性的影响 | 第43-44页 |
| ·HP-β-CD对甾体化合物渗透入细胞的影响 | 第44-46页 |
| ·HP-β-CD对甾体化合物细胞吸附以及细胞转化能力的影响 | 第46-49页 |
| ·HP-β-CD对甾体化合物细胞吸附量的影响 | 第46-47页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉静息细胞生物转化的影响 | 第47页 |
| ·HP-β-CD对蓝色犁头霉生物转化的影响 | 第47-49页 |
| 4 结论 | 第49-50页 |
| 5 展望 | 第50-51页 |
| 6 参考文献 | 第51-58页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第58-59页 |
| 8 致谢 | 第59-60页 |
| 9 附录 | 第60-62页 |
