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不同铬源对杜长大肥育猪生长、胴体组成、肉质的影响及机理研究

目录第1-7页
缩略词第7-9页
摘要第9-12页
SUMMARY第12-15页
前言第15-17页
第1章 文献综述第17-30页
   ·铬的理化性质第17-18页
   ·铬的来源第18页
   ·铬的吸收与代谢第18-20页
     ·铬的吸收第18-19页
     ·铬的转运及其在体内的分布第19页
     ·铬的排泄第19-20页
   ·铬的生物学功能及作用机理研究现状第20-22页
     ·铬与糖代谢第20页
     ·铬与脂代谢第20-21页
     ·铬与蛋白质及核酸代谢第21页
     ·铬与内分泌第21-22页
   ·铬在猪生产中应用及研究现状第22-26页
     ·铬的添加形式、添加剂量以及添加时间第22-25页
     ·铬对猪生产性能的影响第25-26页
       ·铬对生长性能的影响第25页
       ·铬形胴体组成和肉质的影响第25-26页
   ·铬的毒性及在畜产品中的沉积第26-27页
   ·纳米技术在畜牧业上的应用第27-28页
   ·本研究的目的和内容第28-30页
第2章 试验研究第30-57页
   ·试验材料与方法第30-44页
     ·试验材料第30页
     ·试验方法第30-44页
       ·饲养试验第30-31页
       ·动态血样采集第31页
       ·屠宰试验第31页
       ·胴体分割第31-32页
       ·样品收集和保存第32页
       ·肉质测定第32-33页
       ·背最长肌中肌红蛋白含量的测定第33页
       ·皮下脂肪组织中HSL活性的测定第33-34页
       ·全血、肌肉、腹脂、内脏中铬含量的测定第34-35页
       ·血清相关生化指标的测定第35页
       ·血清中相关激素水平的测定第35页
       ·脑垂体中GHmRNA丰度的分析测定第35-44页
     ·数据分析及统计第44页
   ·试验结果第44-57页
     ·肥育猪生长性能第44-45页
     ·肥育猪内脏器官相对重量第45-46页
     ·肥育猪胴体品质和肉质第46-47页
     ·铬在体内的沉积第47-48页
     ·皮下脂肪中激素敏感脂肪酶活性第48页
     ·血清相关生化指标分析结果第48-50页
     ·血清激素水平第50页
     ·不同铬源对猪生长激素动态分泌模式及特征的影响第50-51页
     ·GH和18S基因片段的克隆第51-53页
       ·GH基因和18SrRNA基因RT-PCR产物电泳结果第51页
       ·菌液DNA PCR检验结果第51-52页
       ·GH和18SrRNA测序结果第52-53页
     ·优化PCR反应体系的确定第53-55页
       ·MgCl_2浓度对18SrRNA和GH基因扩增效率的影响第53-54页
       ·循环数对GH和18SrRNA基因表达的影响第54-55页
     ·不同铬源对GH基因MRNA丰度的影响第55-57页
第3章 讨论第57-66页
   ·不同铬源对肥育猪生长性能的影响第57页
   ·不同铬源对肥育猪胴体品质的影响第57-59页
   ·不同铬源对肥育猪肉质的影响第59-60页
   ·不同铬源对肥育猪糖代谢的影响第60-61页
   ·不同铬源对肥育猪蛋白代谢的影响第61页
   ·不同铬源对肥育猪脂肪代谢的影响第61-62页
   ·不同铬源对肥育猪内分泌系统的影响第62-63页
   ·不同铬源在体内脏器中沉积的影响第63-64页
   ·不同铬源对GH脉冲性分泌的影响以及脑垂体中GHMRNA丰度的影响第64-66页
小结第66页
创新点第66-67页
参考文献第67-75页
附录一 pGEM-T vector第75-76页
致谢第76页

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