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食品中兽药残留的液相及液—质联用检测方法研究

中文摘要第1-7页
Abstract第7-8页
第一章 绪论第8-15页
   ·高效液相色谱技术及液相色谱-质谱联用技术第8-9页
   ·动物性食品安全与兽药残留第9-10页
   ·兽药残留的前处理方法第10-13页
     ·兽药残留样品的提取方法第10-11页
     ·兽药残留样品的净化方法第11-12页
     ·兽药残留分析样品的浓缩、富集和衍生化第12-13页
   ·兽药残留检测方法第13页
   ·本论文的研究内容、目标及意义第13-15页
第二章 高效液相色谱-质谱联用法检测肠衣中17 种磺胺类药物残留第15-24页
   ·引言第15-16页
   ·材料与方法第16-18页
     ·实验材料与设备第16-17页
     ·样品处理第17-18页
     ·色谱条件第18页
     ·质谱条件第18页
     ·制作标准曲线第18页
     ·添加标准物质求回收率和精密度试验第18页
   ·结果与讨论第18-22页
     ·提取方法的优化第18页
     ·色谱条件的优化第18-19页
     ·质谱条件的优化第19页
     ·线性范围和检出限第19-20页
     ·回收率和精密度第20-22页
   ·本章小结第22-24页
第三章 高效液相色谱及液相色谱-质谱联用法测定蜂产品中双甲脒及2,4-二甲基苯胺残留第24-32页
   ·引言第24页
   ·材料与方法第24-26页
     ·实验材料与设备第24-25页
     ·样品提取方法第25页
     ·液相色谱条件第25页
     ·液-质联用色谱条件第25页
     ·质谱条件第25页
     ·标准溶液的配置与标准曲线的制作第25-26页
     ·添加标准物质求回收率和精密度试验第26页
   ·结果与讨论第26-30页
     ·提取溶剂的选择第26页
     ·pH 对提取效率的影响第26-27页
     ·浓缩温度和浓缩时间对提取回收率的影响第27页
     ·定容过程对回收率的影响第27页
     ·液相色谱条件优化第27-28页
     ·线性范围和检出限第28页
     ·回收率和精密度第28页
     ·LC-ESI-MS/MS 确证第28-30页
   ·本章小结第30-32页
第四章 高效液相色谱-质谱联用法测定猪肉中的莱克多巴胺、克伦特罗和沙丁胺醇残留第32-40页
   ·引言第32页
   ·材料与方法第32-34页
     ·实验材料与设备第32-33页
     ·样品处理第33页
     ·色谱条件第33页
     ·质谱条件第33-34页
     ·制作标准曲线第34页
     ·添加标准物质求回收率和精密度试验第34页
   ·结果与讨论第34-38页
     ·酶解对沙丁胺醇和莱克多巴胺的回收率的影响第34-35页
     ·提取条件的优化第35页
     ·固相萃取条件的优化第35-36页
     ·色谱与质谱条件的优化第36-38页
     ·线性范围和检出限第38页
     ·回收率和精密度第38页
   ·本章小结第38-40页
主要结论第40-41页
参考文献第41-46页
致谢第46-47页
攻读硕士学位期间发表论文第47页

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