| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-9页 |
| 缩略词表 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| 1.梨的研究与生产概况 | 第10-12页 |
| 2 梨品种选育概况 | 第12-13页 |
| 3 梨的芽变与选种 | 第13-16页 |
| 4 芽变的鉴定 | 第16-20页 |
| 5.自交不亲和性研究的主要结果 | 第20-22页 |
| 第二章 奥嗄二十世纪与金二十世纪的主要形态比较 | 第22-33页 |
| 1 试验材料 | 第22页 |
| 2 试验方法 | 第22-24页 |
| ·奥嗄二十世纪和金二十世纪两个品种植物学性状比较 | 第22-23页 |
| ·奥嗄二十世纪和金二十世纪两个花粉形态的电镜观察 | 第23页 |
| ·开花物候期观察 | 第23页 |
| ·田间自交坐果率调查 | 第23页 |
| ·花粉萌发试验 | 第23页 |
| ·花粉量测定 | 第23-24页 |
| ·花粉活力测定 | 第24页 |
| ·奥嗄二十世纪和金二十世纪花粉管原位萌发 | 第24页 |
| 3.结果分析 | 第24-32页 |
| ·奥嗄二十世纪和金二十世纪两个品种植物学性状比较 | 第24-25页 |
| ·奥嗄二十世纪和金二十世纪两个花粉形态的电镜观察 | 第25-26页 |
| ·开花物候期观察 | 第26-27页 |
| ·不同梨品种自花授粉坐果率差异 | 第27-28页 |
| ·不同梨品种花粉萌发率及花粉管生长差异 | 第28-29页 |
| ·不同梨品种花粉量的差异 | 第29-30页 |
| ·不同梨品种花粉活力的差异 | 第30-31页 |
| ·奥嗄二十世纪与金二十世纪的花粉量与花粉活力 | 第31页 |
| ·两个品种花粉管原位萌发比较 | 第31-32页 |
| 4.讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 奥嗄二十世纪与金二十世纪的生化比较 | 第33-52页 |
| 1 试验材料 | 第34页 |
| 2.试验方法 | 第34-39页 |
| ·可溶性蛋白含量的测定 | 第34页 |
| ·可溶性糖总含量的测定 | 第34页 |
| ·氨基酸含量测定 | 第34页 |
| ·过氧化物酶(POD)的提取和活性测定 | 第34-35页 |
| ·过氧化氢酶(CAT)的提取与测定 | 第35页 |
| ·超氧化物歧化酶(SOD)的提取与测定 | 第35页 |
| ·多酚氧化酶(PPO)提取和活性测定 | 第35-36页 |
| ·吲哚乙酸氧化酶(IAA)提取测定 | 第36页 |
| ·水溶性酚类物质含量的测定 | 第36页 |
| ·同工酶分析 | 第36页 |
| ·果实品质测定 | 第36-39页 |
| 3.结果分析 | 第39-50页 |
| ·雌雄蕊中生理指标的测定 | 第39-45页 |
| ·雌雄蕊中可溶性蛋白质含量测定 | 第39-40页 |
| ·雌雄蕊中可溶性糖含量测定 | 第40页 |
| ·雌雄蕊中氨基酸含量测定 | 第40-41页 |
| ·雌雄蕊中POD活性的差异比较 | 第41页 |
| ·雌雄蕊中CAT活性的差异比较 | 第41-42页 |
| ·雌雄蕊中SOD活性的差异比较 | 第42页 |
| ·雌雄蕊中PPO活性的差异比较 | 第42-43页 |
| ·雌雄蕊中IAA活性的差异比较 | 第43页 |
| ·雌雄蕊中水溶性酚类物质含量的差异比较 | 第43-44页 |
| ·雌雄蕊的POD同工酶分析 | 第44-45页 |
| ·叶片中各生理含量的测定 | 第45-49页 |
| ·叶片中可溶性蛋白含量 | 第45页 |
| ·叶片中可溶性糖含量 | 第45-46页 |
| ·叶片中氨基酸含量 | 第46页 |
| ·过氧化物酶(POD)活性的比较 | 第46-47页 |
| ·过氧化氢酶(CAT)活性比较 | 第47页 |
| ·超氧化物歧化酶(SOD)的比较 | 第47-48页 |
| ·多酚氧化酶(PPO)的比较 | 第48页 |
| ·吲哚乙酸氧化酶活性(IAA oxidase activity)的比较 | 第48页 |
| ·叶片POD同工酶分析 | 第48-49页 |
| ·果实品质测定 | 第49-50页 |
| 4.讨论 | 第50-52页 |
| 全文结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 致谢 | 第59页 |