| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-11页 |
| ·论文研究的背景 | 第8页 |
| ·论文研究的目的和意义 | 第8-10页 |
| ·论文研究的内容及思路 | 第10-11页 |
| 第二章 战略管理相关理论概述 | 第11-17页 |
| ·战略和战略管理 | 第11-14页 |
| ·战略管理的层次结构 | 第14-15页 |
| ·企业战略的制定过程 | 第15-17页 |
| 第三章 饭店业与饭店管理公司的理论与现状研究 | 第17-47页 |
| ·饭店产业的概念与特性 | 第17-22页 |
| ·西方饭店业的发展、现状和趋势 | 第22-28页 |
| ·国内饭店业的发展、现状与趋势 | 第28-37页 |
| ·饭店管理公司的概念与经营模式 | 第37-39页 |
| ·饭店管理公司与饭店的关系 | 第39-42页 |
| ·我国饭店管理公司的发展、现状与趋势 | 第42-47页 |
| 第四章 CDJJ 饭店管理公司发展的外部环境分析 | 第47-55页 |
| ·宏观经济对饭店管理的影响 | 第47-49页 |
| ·国家政策对饭店管理的影响 | 第49-51页 |
| ·饭店行业发展对饭店管理的影响 | 第51-53页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司发展的机遇和威胁 | 第53-55页 |
| 第五章 CDJJ 饭店管理公司发展的内部条件分析 | 第55-61页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司的历史和发展 | 第55-57页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司的竞争优势和劣势 | 第57-61页 |
| 第六章 CDJJ 饭店管理公司的发展战略及其配套措施 | 第61-76页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司的发展战略 | 第61-63页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司品牌策略 | 第63-65页 |
| ·CDJJ 管理公司的组织结构形式 | 第65-68页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司的企业制度保障 | 第68-70页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司的人力资源管理 | 第70-72页 |
| ·CDJJ 饭店管理公司文化策略 | 第72-76页 |
| 第七章 结论 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-79页 |