1 引言 | 第1-12页 |
2 材料和方法 | 第12-18页 |
2.1 试验动物 | 第12页 |
2.2 试验方法 | 第12-18页 |
2.2.1 试验设计 | 第12-14页 |
2.2.2 饲养试验及生长性能测定 | 第14页 |
2.2.3 屠宰指标的测定 | 第14-15页 |
2.2.4 全蛋营养成分分析 | 第15页 |
2.2.5 河北柴鸡产蛋末期生产性能及蛋品质测定 | 第15-17页 |
2.2.6 肠道发育和肌肉组织学切片的比较研究 | 第17-18页 |
3 试验结果 | 第18-33页 |
3.1 不同饲养水平对河北柴鸡生长性能的影响 | 第18-20页 |
3.1.1 不同饲养水平下河北柴鸡周体重观测值 | 第18-19页 |
3.1.2 实际观测生长曲线 | 第19页 |
3.1.3 放养阶段(6-19周)河北柴鸡周增重观测值 | 第19-20页 |
3.1.4 放养阶段(6-19周)河北柴鸡周增重曲线图 | 第20页 |
3.2 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)屠宰指标的比较 | 第20-27页 |
3.2.1 胴体品质的评定 | 第20-21页 |
3.2.2 部分器官相对重量比较 | 第21-22页 |
3.2.3 消化系统指标比较 | 第22-23页 |
3.2.4 腿骨长度及周径的比较 | 第23页 |
3.2.5 河北柴鸡与现代笼养(京白)鸡肉营养成分比较 | 第23-25页 |
3.2.6 肌苷酸含量比较 | 第25-26页 |
3.2.7 肌纤维指标比较 | 第26-27页 |
3.3 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)全蛋营养成分比较 | 第27-28页 |
3.3.1 常规营养指标对比 | 第27页 |
3.3.2 鸡蛋中氨基酸含量对比 | 第27-28页 |
3.4 不同饲养方式对河北柴鸡产蛋末期生产性能和鸡蛋品质的影响 | 第28-30页 |
3.4.1 不同饲养方式对河北柴鸡生产性能的影响 | 第28-29页 |
3.4.2 不同周次产蛋率的比较 | 第29页 |
3.4.3 鸡蛋品质比较 | 第29-30页 |
3.5 不同补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、蛋品质和经济效益的影响 | 第30-33页 |
3.5.1 不同补饲量对河北柴鸡生产性能的影响 | 第30-31页 |
3.5.2 鸡蛋品质比较 | 第31-32页 |
3.5.3 经济效益分析 | 第32-33页 |
4 讨论 | 第33-40页 |
4.1 不同饲养水平对河北柴鸡生长性能的影响 | 第33-34页 |
4.2 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)屠宰指标评定 | 第34-37页 |
4.2.1 胴体品质评定 | 第34页 |
4.2.2 组织器官相对重量比较 | 第34-35页 |
4.2.3 消化系统指标比较 | 第35页 |
4.2.4 腿骨长度及周径的比较 | 第35页 |
4.2.5 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)鸡肉营养成分比较 | 第35-36页 |
4.2.6 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)肌肉中肌苷酸含量比较 | 第36-37页 |
4.2.7 肌纤维指标比较 | 第37页 |
4.3 河北柴鸡与现代笼养鸡(京白)全蛋营养成分比较 | 第37-38页 |
4.4 不同饲养方式对河北柴鸡产蛋末期生产性能和鸡蛋品质的影响 | 第38-39页 |
4.4.1 不同饲养方式对河北柴鸡产蛋未期生产性能的影响 | 第38页 |
4.4.2 不同饲养方式对河北柴鸡蛋品质的影响 | 第38-39页 |
4.5 不同补饲量对河北柴鸡产蛋末期生产性能、蛋品质和经济效益的影响 | 第39-40页 |
5 结论 | 第40-41页 |
参考文献 | 第41-46页 |
附录 | 第46-49页 |
在读期间发表论文情况 | 第49-50页 |
附录 | 第50-60页 |
不同饲养方式对河北柴鸡产蛋末期生产性能和鸡蛋品质的影响 | 第53-58页 |
河北柴鸡1~16周龄生长曲线分析与拟合的比较研究 | 第58-60页 |
作者简介 | 第60-61页 |
致谢 | 第61页 |