| 序言 | 第1-11页 |
| 第一章 我国旅游饭店开展品牌经营的现状 | 第11-20页 |
| 第二章 我国旅游饭店开展品牌经营的重要意义 | 第20-26页 |
| 一、品牌 | 第20-21页 |
| 二、品牌经营 | 第21-22页 |
| 三、旅游饭店品牌经营的重要意义 | 第22-26页 |
| 第三章 我国旅游饭店开展品牌经营的制约因素和有利条件 | 第26-31页 |
| 一、制约因素 | 第26-27页 |
| 二、有利条件 | 第27-30页 |
| 三、具备的优势 | 第30-31页 |
| 第四章 我国旅游饭店强化品牌经营的对策 | 第31-52页 |
| 一、旅游饭店自身的努力 | 第32-50页 |
| 二、饭店行业协会发挥能动作用 | 第50页 |
| 三、政府的协调和引导 | 第50-52页 |
| 结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 攻读学位期间公开发表的论文、论著 | 第57-58页 |
| 后记 | 第58页 |