| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 英文缩略表 | 第10-11页 |
| 文献综述 | 第11-27页 |
| 1 研究背景 | 第11-13页 |
| 2 研究目的和意义 | 第13-14页 |
| 3 本试验研究内容 | 第14页 |
| 4 国内外研究进展 | 第14-22页 |
| ·体内法 | 第14-15页 |
| ·体外法 | 第15-16页 |
| ·脂肪酸的消化、吸收与代谢 | 第16-17页 |
| ·脂肪酸结合蛋白 | 第17-20页 |
| ·FABPs的特性与分布 | 第17-18页 |
| ·FABPs与脂肪酸代谢 | 第18-20页 |
| ·小肠内脂肪酸结合蛋白 | 第20-21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 参考文献 | 第22-27页 |
| 试验一 AA肉鸡和北京油鸡脂肪酶活性及粗脂肪消化率、腹脂率的比较 | 第27-37页 |
| 1 材料与方法 | 第27-30页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第27页 |
| ·试验日粮 | 第27-29页 |
| ·样品采集 | 第29页 |
| ·测定指标与方法 | 第29-30页 |
| ·数据处理统计分析 | 第30页 |
| 2 结果 | 第30-33页 |
| ·不同日龄AA肉鸡脂肪酶活性与粗脂肪消化率、腹脂率 | 第30-31页 |
| ·不同日龄北京油鸡脂肪酶活性及粗脂肪消化率、腹脂率 | 第31-32页 |
| ·不同日龄AA肉鸡和北京油鸡脂肪酶活性及粗脂肪消化率、腹脂率的比较 | 第32-33页 |
| 3 讨论 | 第33-34页 |
| 4 小结 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-37页 |
| 试验二 AA肉鸡和北京油鸡空肠亚油酸吸收特性的研究 | 第37-49页 |
| 1 材料与方法 | 第37-40页 |
| ·试验动物饲养管理与试验设计 | 第37页 |
| ·试验日粮 | 第37页 |
| ·样品采集 | 第37-38页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第38页 |
| ·刷状缘膜囊泡(BBMV)的制备 | 第38页 |
| ·BBMV蛋白浓度及标志性酶活性的测定 | 第38-39页 |
| ·AA肉鸡和北京油鸡42 d空肠BBMV对脂肪酸吸收特性的研究 | 第39页 |
| ·数据分析 | 第39-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-44页 |
| ·BBMV纯度检测 | 第40页 |
| ·AA肉鸡BBMV亚油酸吸收特性的研究 | 第40-42页 |
| ·北京油鸡BBMV亚油酸吸收特性的研究 | 第42-43页 |
| ·AA肉鸡和北京油鸡亚油酸摄入量的比较 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44-45页 |
| 4 小结 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 试验三 AA肉鸡和北京油鸡小肠L-FABP和I-FABP的基因表达 | 第49-63页 |
| 1 材料与方法 | 第49-52页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第49页 |
| ·试验日粮 | 第49页 |
| ·样品采集 | 第49-50页 |
| ·主要试剂和设备 | 第50页 |
| ·引物的设计及序列 | 第50-51页 |
| ·样品总RNA的提取及cDNA的合成 | 第51页 |
| ·实时荧光定量法测定目的基因的mRNA表达 | 第51-52页 |
| ·数据处理统计分析 | 第52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-60页 |
| ·总RNA提取效果检测 | 第52-53页 |
| ·目的基因cDNA普通PCR扩增检测 | 第53页 |
| ·目的基因和内参基因荧光定量融解曲线 | 第53-55页 |
| ·荧光定量标准曲线 | 第55页 |
| ·AA肉鸡和北京油鸡各肠段同一日龄L-FABP、I-FABP的mRNA表达 | 第55-57页 |
| ·AA肉鸡L-FABP、I-FABP的mRNA表达 | 第57-59页 |
| ·北京油鸡L-FABP、I-FABP的mRNA表达 | 第59-60页 |
| 3 讨论 | 第60-61页 |
| 4 小结 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-65页 |
| 全文结论 | 第65-67页 |
| 附录一 Bradford法总蛋白的测定 | 第67-69页 |
| 附录二 Na+-K+-ATPase活性的测定 | 第69-73页 |
| 附录三 黏膜二糖酶的分析测定方法 | 第73-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 攻读硕士期间发表论文 | 第79页 |
