| CONTENTS | 第6-10页 |
| 摘要 | 第10-11页 |
| Abstract | 第11-12页 |
| 1 引言 | 第13-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第13-14页 |
| 1.2 研究的目的与意义 | 第14-15页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第14页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第14-15页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第15-18页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第15-16页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第16-18页 |
| 1.4 研究的主要内容和方法 | 第18-20页 |
| 1.4.1 研究的主要内容 | 第18页 |
| 1.4.2 研究的方法 | 第18-19页 |
| 1.4.3 研究的技术路线 | 第19-20页 |
| 2 相关概念界定与理论基础 | 第20-26页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第20-22页 |
| 2.1.1 奶农 | 第20-21页 |
| 2.1.2 原料乳价格 | 第21页 |
| 2.1.3 价格形成机制 | 第21-22页 |
| 2.1.4 价格波动 | 第22页 |
| 2.2 相关理论基础 | 第22-26页 |
| 2.2.1 价格形成理论 | 第22-24页 |
| 2.2.2 蛛网模型 | 第24页 |
| 2.2.3 农户的生产行为理论 | 第24-26页 |
| 3 黑龙江省原料乳价格分析 | 第26-33页 |
| 3.1 黑龙江省原料乳价格变动分析 | 第26-30页 |
| 3.1.1 黑龙江省原料乳价格时间变动分析 | 第26-27页 |
| 3.1.2 黑龙江省原料乳价格省域内变动分析 | 第27-28页 |
| 3.1.3 黑龙江省原料乳价格省际间比较分析 | 第28-30页 |
| 3.2 黑龙江省原料乳价格的比价及差价分析 | 第30-33页 |
| 3.2.1 原料乳价格与混合料价格的比价分析 | 第30-31页 |
| 3.2.2 乳制品价格与原料乳价格的差价分析 | 第31-33页 |
| 4 黑龙江省原料乳价格影响因素的定性分析 | 第33-43页 |
| 4.1 供给方面的影响因素分析 | 第33-37页 |
| 4.1.1 原料乳产量 | 第33-35页 |
| 4.1.2 成本收益 | 第35-37页 |
| 4.1.3 价格预期 | 第37页 |
| 4.2 需求方面的影响因素分析 | 第37-39页 |
| 4.2.1 乳制品产量 | 第37-38页 |
| 4.2.2 乳制品价格 | 第38-39页 |
| 4.3 其他方面的影响因素 | 第39-43页 |
| 4.3.1 政府因素 | 第39-40页 |
| 4.3.2 质量安全水平 | 第40页 |
| 4.3.3 替代品进口 | 第40-41页 |
| 4.3.4 收入水平 | 第41页 |
| 4.3.5 消费偏好 | 第41-43页 |
| 5 黑龙江省原料乳价格影响因素的定量分析 | 第43-48页 |
| 5.1 模型的说明 | 第43-44页 |
| 5.2 数据的选择与处理 | 第44-46页 |
| 5.2.1 数据的选择 | 第44页 |
| 5.2.2 数据处理 | 第44-46页 |
| 5.3 结果及分析 | 第46-48页 |
| 5.3.1 实验结果 | 第46页 |
| 5.3.2 结果分析 | 第46-48页 |
| 6 有效保护奶农利益稳定黑龙江省原料乳价格的对策建议 | 第48-52页 |
| 6.1 政府层面 | 第48-50页 |
| 6.1.1 进一步完善原料乳最低收购价保护制度 | 第48页 |
| 6.1.2 优化饲料结构 | 第48页 |
| 6.1.3 加强政府对原料乳质量的监管 | 第48-49页 |
| 6.1.4 增加奶农补贴的力度和范围 | 第49页 |
| 6.1.5 加大奶牛疫病防治的力度 | 第49-50页 |
| 6.2 企业层面 | 第50-51页 |
| 6.2.1 保障乳制品质量 | 第50页 |
| 6.2.2 加大科研力度 | 第50页 |
| 6.2.3 适当提高乳制品加工业门槛 | 第50-51页 |
| 6.3 奶农层面 | 第51-52页 |
| 6.3.1 积极建立规模化合作化组织 | 第51页 |
| 6.3.2 积极参加相关培训 | 第51页 |
| 6.3.3 严格按标准规范生产 | 第51-52页 |
| 7 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第58页 |